【今夜のメニュー】
焼き鮭
豚汁(昨夜の残りにネギと冷凍してあったタケノコをプラス)
ゴーヤと紫玉ねぎとパリパリ麺のサラダ
卵豆腐
ごぼうのから揚げ
たまり漬け
ごはん
昨夜たくさん作った豚汁は今夜も登場です
ごぼうのから揚げは、豚汁に使ったごぼうの残りを使いました。
ごぼうに市販のから揚げ粉をまぶして揚げただけ 簡単です。
今夜の金スマに、ブログとレシピ本が人気のみきママさんが出演されていました。
(最近よくテレビに出てますよね)
この方のレシピ本、私も持ってま~す♪
買って間もないからまだよく見ていないんですが・・・。
みきママさんってNEWSの小山クンのお姉さん(実姉)だって知ってましたかぁ?
お顔の感じも似てますよね。
金スマでは中華系のお料理が多く紹介されていたようですけど、
やっぱりご実家がラーメン屋さんだから中華がお得意なのかな?
どれもとっても美味しそうでした