☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆合挽きミンチのピリ辛そぼろ☆

2012年07月04日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 合挽きミンチのピリ辛そぼろ(えのき入り)
 茄子とちくわのポン酢炒め
 きゅうりと白菜と大葉の塩もみ
 しじみ山椒(お土産品)
 プチトマト
 ごはん
 ヤマモモ

ハンバーグにでもしようと思っていたけれど、何だか面倒になったのでそぼろにしちゃいました
でも、これはこれで美味しかったです

ヤマモモはそれぞれの実家や友人にもおすそ分け。
でも、まだありますよ~♪♪

大葉も庭から。
こぼれ種で毎年勝手に生えてきます


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