【昨夜のメニュー】
ネギたっぷり鶏つくね鍋
(ネギたっぷり鶏つくね(手作り)・白菜・ネギ・えのき・焼き豆腐・ごまぽん)
レタスと海苔のサラダ(レモン使用)
にぎり寿司
・・・またまたお寿司買ってますよ~
ブログにUPするの、どうしようかと思いましたが・・・
まぁ、いいか~ってことで載せちゃいます
レタスと海苔のサラダはYouTubeでたまたま見かけたもの。
動画では普通のお酢と刻み海苔で作ってましたが、我が家はレモンともみ海苔で。
他にはごま油や麺つゆやお塩など。
さっぱり美味しい。 また作ろう
昨日は最高気温が20℃くらいあって汗をかいてしまいましたよ。
まだ2月なのにね~
(それなのにお鍋でしたが)
今日の最高気温は13℃
朝から・・・というか、夕べから雨です。