【昨夜のメニュー】
焼き鮭(銀鮭)
ヒレカツ(伊藤ハムのチルド)
茄子の唐揚げ(リュウジさんのレシピで作りました)
シシトウのおかか醬油炒め
きゅうりのにんにくポン酢漬け
キムチ
ごはん
昨夜は鮭を焼きました。
大きくて厚みのある鮭だったので半切れずつです。
もう一品・・・という時のために買ってあったチルドのヒレカツも出しました。
これはドラッグストアで買ったもの。
オーブントースターで温めるだけで食べられます。
そんなに油っぽくないし、とても柔らかくて美味しかったです。
1袋4個入り。
こういう買い置きがあると重宝しそうですね