【昨夜のメニュー】
オクラ入り台湾肉そぼろ丼（合挽きミンチ・オクラ・ネギ・S＆B町中華シーズニング「台湾肉そぼろ」使用・ごはん）
刺身こんにゃく サラダ（ローストビーフ・レタス・豆苗・マヨポン） 小玉すいか（家庭菜園のもの）昨夜は・・・
見た目がちょっと寂しい感じですが、
お昼に家族で食べ過ぎたのでみんなあまりお腹が空いていなくて
簡単にそぼろ丼だけでいい、ってことになりました。
前に、「S＆B町中華シーズニング 台湾肉そぼろ」 というのを買ってあったので
それを作りました。
お肉だけでは・・・と思い、オクラとネギを加えて作りましたよ。
オクラのとろみが良い感じでとても美味しかったです。
台風９号の影響で、昨夜の２３時頃から今日の明け方頃まで風雨が強かったです。
停電にもなったので、もう暑くて暑くて。。。
激しい風雨で窓も開けられなかったので熱中症が心配でした。
