【昨夜のメニュー】
油揚げの肉詰め焼き
(油揚げ・鶏むね肉のミンチ・ネギ・ピーマン・エリンギ … ) ・キャベツ
豆腐(ネギ)
和風キムチ
シシトウのおかか醬油炒め
ごはん
小玉すいか(家庭菜園のもの)
昨夜は、ちょっとお久し振りの 「油揚げの肉詰め焼き」 でした。
すだちとお醤油であっさりといただきましたよ。
小玉すいかはこれでおしまいです。
最初に思っていた以上の数ができたので、
自分たちもたくさん楽しめたし、
おすそわけもできて周りにも喜んでもらえたので良かったです。
大成功~~~ って、私は何もしていませんけどね