☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆牛肉とごぼうの煮物☆

2021年08月17日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 牛肉とごぼうの煮物(牛肉・ごぼう・こんにゃく・ネギ)
 ホタルイカの醤油漬け(市販品)
 玉子豆腐
 ゴーヤのおかか和え
 トマト(カゴメ ラウンドレッド)
 ごはん
 小玉すいか(家庭菜園のもの)

よく降りますね。。。
こちらは昨夜からずっと降ってますよ。
最高気温は27℃なのでそれほど高くはないですが
降り続いている雨の影響でとてもジメジメしています。

昨夜は煮物を作りました。
最初は炒め物にしよう・・・と思っていたのですが、
前の日も炒め物だったことを思い出したので煮物に変更しました。
使う野菜も他のものからごぼうに変えて・・・。

見た目ではしっかり味が付いていそうですが、
これ、意外と薄味なんですよ。
食べる時に一味唐辛子をかて、ちょっとピリっとさせると美味しいです。



コメント (4)

★☆★

当ブログに関係のないコメントや不快なコメント等は予告なく削除いたします。