【昨夜のメニュー】
豚冷しゃぶサラダ（豚肉・大葉・紫玉ねぎ・きゅうり・ズッキーニ・レタス・マヨポン）
切り干し大根ときゅうりの無限サラダ（切り干し大根・きゅうり・ツナ・塩昆布） 金時豆 いか・わかめ・野菜入り練り物 いかそうめんの炊き込みごはん（いかそうめん・えのき・生姜） スモモ（庭のを収穫）今日もメチャクチャ暑いですね。
最高気温 ３４℃ですって。
朝からエアコンをつけないと家事も捗りません。
昨夜は・・・ 何にしよう？と困った時のお助けメニュー
「豚冷しゃぶサラダ」 でした。
大葉とズッキーニは家庭菜園のものです。
それとサラダをもう一品。
「切り干し大根ときゅうりの無限サラダ」 を作りました。
これは以前にも何度か作っています。 （料理名は以前と変わっているかも・・・）
火を使わずに作れるので暑い季節にピッタリです。
