☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆豚冷しゃぶサラダ☆

2023年08月16日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 豚冷しゃぶサラダ(豚肉・大葉・ネギ・キャベツ・レタス・ミツカン ごまぽん)
 ゴーヤと炒り卵のサラダ
 トマト(カゴメ サラダプラム)
 らっきょう
 いかそうめんの炊き込みごはん(いかそうめん・ぶなしめじ・生姜)
 小玉すいか(家庭菜園のもの)

今日は台風一過でよく晴れています。
でも、四国地方は 明日また大雨の予報が出ているので
気を付けて過ごしたいと思います。


昨夜はまた冷しゃぶサラダでした。
焼肉の後なので少しでもヘルシーに。。。

「いかそうめんの炊き込みごはん」は久し振りに作ったような。
今回は、ビールを買った時におまけで付いていた
ヤマサの「これ!うま!!つゆ」を使いました。
このつゆを使うのは初めてです。
調味料はこれしか使っていないのにとても美味しくできたのでビックリ。
いかそうめんから旨味がたっぷり出ているのもあるでしょうけれど
このつゆもなかなかのものだと思いますよ。
他にもいろいろなお料理に便利に使えそうです



コメント (2)

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