☆お気楽Diary☆

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☆冷やしうどん☆

2024年07月31日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 冷やしうどん(ネギ・大葉・きざみ海苔・讃岐うどん)
 えのきの天ぷら
 えび・ゴーヤ・エリンギのかき揚げ
 えのきとピーマンのにんにく醤油炒め
 らっきょう

今日も最高気温36℃と暑~いです。
エアコンの効いた部屋から一歩出ると
「もわっ」とした暑さで嫌になりますね。
何かあったら大変です。 無理せず過ごしましょう。


昨夜は冷やしうどんを食べました。
こういう麺類の時はやっぱり天ぷらが合いますよね。
えびとゴーヤは美味しいので大好きな組み合わせです
暑かったけれど頑張って揚げました。
他にお肉系のものとか、何も作れなかったのですが
かき揚げが大量にあったのでこれで十分でした。
おうどんも揚げ物も とても美味しかったです



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