☆冷やしうどん☆

【今夜のメニュー】
　冷やしうどん
　天ぷら（ハモ・茄子・椎茸）
　ボイル甘えびと塩もみ野菜のサラダ（甘えび・きゅうり・キャベツ・みょうが）
　里芋の煮物

今夜はおうどんと天ぷら。天ぷらのハモは徳島県産のです。
ハモっていうと湯引きが知られているけれど天ぷらも美味しいんですよ

・・・でも、作るの久し振りです