☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆マグロのたたき丼☆

2020年09月14日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 マグロのたたき丼
 牛肉と空芯菜のにんにく醤油炒め
 ひねぽん(市販品。ネギ・すだち・一味唐辛子をプラスしています)
 おからとゆで卵のサラダ(2日目)
 ネギとわかめのお吸い物

昨夜は丼ものでした。 カンタン~
家庭菜園の空芯菜・・・ まだありました。
しかも、今までで一番大量です。
炒め物や揚げ物以外でも食べたいと思います。
今夜はおひたしにしようかな?


  


久し振りに、食べたおやつの画像をUPしますね。
期間限定 ↓ ・・・ 2ヶ月くらい前に食べたものかも?
写真が埋もれてました










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10 コメント

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美味しそう (もにもに)
2020-09-14 16:07:26
いつも美味しそうです~~。
丼物、大好き。
海鮮系もいいし カツ丼、玉子丼、天津飯、天丼♪

>お菓子
期間限定を買って 期間が過ぎてしまうことがあります(笑)
今は 栗やさつま芋が並んでますね♪
つい手が伸びそうです。
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☆.。.:*・°^ー^.。.:*・°☆ (Cinnamon)
2020-09-14 16:33:35
わっ! 美味しそうなお八つが並んでますね~
全部、食べてみたいです(*^-^*)
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もにもにさん☆ (ゆきのん)
2020-09-14 18:10:35
こんばんは♪

丼物、美味しいですよね
牛丼とか他人丼も好きです。
夜中にお腹が空くと嫌なのでしっかり食べますよ~

栗やさつま芋のお菓子、並んでますよね。
見たら買いたくなります。
〇〇限定に弱いのですよ~~
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Cinnamonさん☆ (ゆきのん)
2020-09-14 18:20:56
こんばんは♪

おやつ・・・甘いものも美味しいけれど、
茎めかぶが意外と良かったのですよ。
夏、暑い時の塩分補給にもなったかしら?

一番下のは徳島の銘菓です。
金長狸のパッケージ
金長狸は映画、「平成狸合戦ぽんぽこ」にも出てきます。
返信する
たっぷりですね (さわやか♪)
2020-09-14 21:16:42
マグロのたたきがてんこ盛りのどんぶり
美味しそうです たたきの色が 新鮮そのものいいな~

気になっているのが サラダです 「華おから」は
まだ目にしていないのです
健康的で 美味しそうでっす 食べてみたい!

空心菜を作っていたのですね
体にとってもいい野菜だと 読んだことがあります
主人には 茎がかたいみたいで 我が家では一度しか登場してないので残念です

お吸い物 
丼物の時は やっぱり汁物があると嬉しいですね

美味しいおやつを「確保」しているとテンション上がりますよね
どれも美味しそうで いっぺんに食べちゃいそうです(^_-)-☆

↓これからてんぷら粉を使いますね
ありがとうございます
ガスコンロの天ぷらでやっているのですが なぜか下手ぴです
これまで あまり揚げ物してなかったからかも?

ジャークチキンは そういう粉があるのですね
怒られちゃうかもしれませんが 唐揚げ粉のようなものですかね?
新しいこと教えてもらって 嬉しいです
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おはようございます (かこ)
2020-09-15 05:09:37
マグロのたたき丼美味しそうですね
それに牛肉と空芯菜のにんにく醤油炒めも
とても美味しそう〜
空芯菜は強いんですね

おやつもどれも美味しそうです🎵
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さわやか♪さん☆ (ゆきのん)
2020-09-15 11:50:41
こんにちは♪

空芯菜はここ何年か毎年作っています。
今年はどうしようと思っていたところ、実家の母から種を分けてもらったので。。。
我が家のようにほったらかしでもちゃんと育ってくれるので
強いお野菜のように思います。
自分の過去ブログを見たらスープにも合うと書いていたので
次はスープかお味噌汁に入れようと思います。

私が買ったジャークチキンの素は粉ではないです。
何と言ったらいいのかな? ・・・ハーブやスパイスが細かく刻まれていて・・・
でも、ペースト状でもないし・・・
何となく生のような・・・う~ん、難しいです

唐揚げ粉とは全く違いますねぇ。
調理の仕方も揚げるのではなく焼くものなんですよ。

話が逸れますが、市販の唐揚げ粉って数えるくらいしか使ったことがありません。
ごぼうとかを唐揚げ粉で揚げると美味しいと聞いて作ったことがありますが。。。
天ぷら粉は市販のを使うのにね~
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かこさん☆ (ゆきのん)
2020-09-15 12:01:34
こんにちは♪

空芯菜、今回は沢山あるので昨夜はおひたしにしてみました。
たぶん、おひたしにしたのは初めてのような?
これがまた美味しくて~
沢山食べましたよ

おやつはヒロタのシュークリームやら、
今話題のコンビニスイーツやらありましたが・・・
意外とお気に入りは茎めかぶだったりします
かこさんもお好きなタイプのおやつかな~?
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Unknown (rose-tky)
2020-09-15 13:36:45
うわあ ゆきのんさーん

これまた このまま レストラン経営出来そうな お料理ですね ヘルシーで美味しそう 素晴らしいモンモン❤️
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ローズさん☆ (ゆきのん)
2020-09-16 09:22:53
おはようございます♪

ありがとうございます。
でも~ほめすぎですって。
マグロのたたきを乗せただけですもん。

簡単で美味しいのが良いですよね!
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