☆豚ミンチと野菜のチャプチェ☆

【昨夜のメニュー】
　豚ミンチと野菜のチャプチェ
　（豚ミンチ・韓国春雨・春キャベツ・白菜・人参・舞茸・玉ねぎ・にんにく）
　ひじき煮（３日目）
　玉子豆腐
　サラダ（合鴨のパストラミ・サニーレタス・きゅうり・市販のカット野菜・
　 フンドーキン マイルドフレンチドレッシング）
　味噌汁（油揚げ・わかめ・小松菜・ネギ）
　ごはん

豚ミンチ・・・　買ったのはいいけれど何作ろう？
で、韓国春雨があったことを思い出し、チャプチェを作ることに。
美味しくできました

食材（特にお肉）は、買ったものを見て「メニューは後から決める」タイプです。
買い物をしながら決めることもあるけれど、大体が後決め。
一週間の献立を予め決めておく　・・・なんてこと、私には無理です