☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆冷やしうどん☆

2023年05月30日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 冷やしうどん(ネギ・一味唐辛子)
 天ぷら(舞茸・玉ねぎと人参とアミエビのかき揚げ)
 牛肉・キャベツ・玉ねぎ・ブナピーの甘辛炒め

昨夜は冷やしうどんを食べました。
おうどんの種類は讃岐うどんです。
温かいのと迷ったのですが、
何だかジメジメして蒸し暑かったので冷やしにしましたよ。

昨日から雨が降り続いているので今日もジメジメ感が半端ないです
でも、今日は最高気温が22℃なのでだいぶ涼しく感じますね。

そういえば・・・
こちらの地方も昨日梅雨入りしましたよ~
昨年より13日も早い梅雨入りだそうです。
梅雨入りが早かったということは、今年は梅雨の期間が長くなるのかな?
鬱陶しい季節ですが少しでも快適に過ごせたらいいな~と思います。




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2 コメント

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こんにちは (かこ)
2023-05-30 17:24:15
ゆきのんさんの方も梅雨入りしましたね
今年は本当に早いですね
まだ5月、1年の中で一番過ごしやすい時期ですが
まさかの梅雨入り、ビックリです(◎_◎;)
あら~今日はこちらより気温が低かったようで!

冷やしうどん、凄く美味しそうです
うどんといえばやはり、天ぷらやかき揚合いますね
牛肉の炒め物も美味しそうです(^O^)/
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かこさん☆ (ゆきのん)
2023-05-31 10:53:41
こんにちは♪

こちらは今日も昨日と同じような気温で
ちょっとヒンヤリしていますよ。
雨は・・・ずっと降り続いています。
なので、先日からかなり降った(継続中ですが)と思われます。

冷しうどん、とっても美味しかったです。
こういうものには天ぷらが合いますね。
天ぷらだけだと肉っ気(笑)がないのでお肉入りの炒め物も作りましたよ。
お野菜も摂れるし良いですよね
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