☆サーモンのお刺身☆

【今夜のメニュー】
　サーモンのお刺身
　いか・ちくわ・筍・椎茸のにんにく醤油炒め
　焼き厚揚げ
　もずく酢（プレミアム糸もずく）
　筍とわかめのスープ（筍・わかめ・えのき・ネギ）
　十穀米入りごはん


今日の徳島は暑かったです。６月頃の気温だったとか。
もう今から初夏のような陽気で、本当の夏になったら一体どれだけ暑くなるのやら・・・
あ～考えただけでイヤになります。（私は夏が大嫌いなので～ ）

☆鶏の照り焼きタルタルソース☆

【今夜のメニュー】
　鶏の照り焼きタルタルソース（鶏もも肉）＆サニーレタス
　まぐろの唐揚げ＆紋甲いかの唐揚げ（お惣菜）
　青柳（ばか貝）の酢の物（青柳・春キャベツ・わかめ）
　きんぴら（ごぼう・人参・こんにゃく）
　海苔巻き
　ごはん




　　


昨夜から風雨が強まり、今日はほぼ１日中荒れたお天気でした。
こんな日は家で大人しくしているのが１番です。（夕方、お買い物には行きましたけどね…）

★当選★

◎地元スーパーの商品券（2,000円分）
　　地元スーパーとキッコーマンのタイアップ懸賞です。
　　当選人数は全店舗合わせて２０名でした

☆すき家の牛丼☆

【今夜のメニュー】
　すき家の牛丼（冷凍品）
　筍とわらびとちくわの煮物
　フィッシュカツ＆プチトマト
　たまご豆腐

今夜はみんなバラバラな時間に晩ごはんです。
私は18時過ぎに出掛ける用があったので先に済ませました。
帰りも遅くなるので、各自で牛丼をチンしてもらっておしまい。簡単＆手抜きです


　　


プチトマトののったプレートと煮物のボウル。
どちらもティーマのイエローで同じ色なのですが・・・画像で見ると何故か違う色に見えますねぇ
煮物の方、キレイな色じゃないですね。
実物はプレートのように可愛いイエローなんですよ～

☆豚肉の味噌炒め☆

【今夜のメニュー】
　豚肉の味噌炒め（豚肉・筍・えのき・サニーレタス）
　鹿児島県産黒豚餃子（義母から貰ったお取り寄せ品）
　新玉ねぎスライス
　フィラデルフィアクリームチーズ＆プチトマト
　きゅうりの漬物
　ごはん


「豚肉の味噌炒め」は、サニーレタスと一緒に食べると美味しいです

☆焼き鮭☆

【今夜のメニュー】
　焼き鮭
　筍とエリンギとちくわの塩麹炒め
　ホウレン草のおひたし
　ホタルイカ
　煮豆（金時豆）
　ごはん

今夜もあっさり系です。
いつの時代もごはんに焼き鮭の組み合わせは美味しいですよね～

【マリメッコ】マンシッカ ラテマグ

先日ポチったマリメッコのいちご柄のラテマグ（同柄２個セット）が届きました（早っ）。
やっぱり可愛いなぁ

早速、昨日のクッキーと共にティータイムです♪


小振りなので、お子さんやちょっと飲みたい時にいいですね。
って春のイメージだけど、可愛いので１年中使いますよ～

☆鶏肉団子と野菜のレンジ蒸し☆

【今夜のメニュー】
　鶏肉団子と野菜のレンジ蒸し（鶏肉団子・ホウレン草・えのき・ポン酢）
　レンジ蒸しブロッコリー
　煮豆（金時豆）
　もずく酢
　筍入りオイルサーディンごはん

ずっと揚げ物が続いたので、今夜はちょっとヘルシー（？）にしてみました。
・・・この炊き込みごはんはオイルサーディンを使うのでヘルシーではないですね
でも、大量に食べるわけではないので。。。


　　


今日は弟がちょっと寄ってくれました。
「沢山あるから・・・」と、美味しそうなクッキーを持ってきてくれましたよ♪
頂き物だそうです。


徳島市内にある洋菓子屋さんのクッキーです　　美味しそう♪

☆豚肉の塩麹焼き☆

【今夜のメニュー】
　豚肉の塩麹焼き
　椎茸のバター炒め
　ひじき煮
　タラの芽の天ぷら
　サラダ（菜の花・豆苗・はんぺん・炒り卵）
　きゅうりの漬物
　ごはん

立派な生椎茸をいただいたのでシンプルに炒めて食べました。
タラの芽の天ぷらは、たぶんこれで今年はおしまいです。
（こんなに連日タラの芽を食べたのは初めてです ）
今夜の天ぷらは今までと衣を変えています。（卵多め）


　　

ある日の閲覧数が　　でした

ただそれだけの話なんですけどね
ゾロ目を見つけると何だかちょっと嬉しくなります。

☆えびアボカド☆

【今夜のメニュー】
　えびアボカド
　焼きししゃも
　青柳（ばか貝）の天ぷら＆タラの芽の天ぷら
　筍の炒め物（筍・新玉ねぎ・菜の花・ぶなしめじ・ちくわ）
　ひじき煮（ひじき・こんにゃく・油揚げ）
　十穀米入りごはん

またまた天ぷら。
今夜はお塩ではなく天つゆでいただきました。
タラの芽の天ぷらはみんな大好きなので飽きませ～ん