☆筍入りチキンカレー☆

【今夜のメニュー】
　筍入りチキンカレー（鶏もも肉・玉ねぎ・人参・筍・えのき・トマト缶）
　サラダ（レタス・キャベツ・豆（レッドキドニー）・粉チーズ）

今夜はカレーライス♪　　珍しくチキンカレーです。
あと、筍も入れました～。　
筍を入れたカレー、美味しいですよ


　　


おやつ
ヤマザキの「ふんわりワッフル」を食べました♪

☆筍ごはん☆

【今夜のメニュー】
　筍ごはん（筍・油揚げ）
　海苔風味鶏の唐揚げ（市販）・プチトマト
　ひじき煮
　もやしとえのきと豆苗のピリ辛炒め
　いかなごとキャベツと海苔の白だし醤油和え
　味噌汁（筍・わかめ・ネギ）

筍・・・昨日貰ったばかりなのに今日もまた貰ったので、
今日の分（５本）は全部実家に持って行きました。

久し振りに買った釜揚げのいかなごが美味しかったです

　　

明日は嵐になるとか。。。
もう既に風が強いんですけど～

☆グリルチキン☆

【今夜のメニュー】
　グリルチキン
　レタス・キャベツ・プチトマト
　鱧のフライ（市販惣菜）
　きんぴらごぼう
　昨夜のクリーム煮（チキンボールなし）
　キムチ
　味噌汁（新玉ねぎ・えのき・油揚げ）
　二十五穀米入りごはん

スーパーのお惣菜コーナーに「鱧のフライ」があったので買いました。
徳島県産の鱧です。
娘と私は半分ずつでしたが、肉厚の鱧で美味しかったです。

朝食（てりやきピザチーズトースト）

【朝食】
　てりやきピザチーズトースト
　ウインナー
　レタス・キャベツ
　昨夜のクリーム煮の筍
　ヨーグルト（オリゴ糖をかけています）
　生姜ココア

久し振りにUP～♪　（変わり映えしませんが・・・ ）
相変わらず朝はパン食の我が家です。
特に今の季節は　　
だってほら、パンまつり開催中ですからね～
今年も順調で、今のところ４枚GET済み。
あと１枚はいけそうです。
食べても太らない家族がいるとこういう時助かります

↑ 「てりやきピザチーズトースト」には、
キューピーパン工房「てりやきピザソース」を使用しています。
この味、お気に入りで～す

☆チキンボールと筍のクリーム煮☆

【今夜のメニュー】
　チキンボールと筍のクリーム煮（チキンボール・筍・ぶなしめじ・ネギ・人参）
　えのきと人参とウインナーの炒め物
　中華ホタテとキャベツの和え物
　甘酢キャベツ
　キムチ
　かぼちゃのスープ
　二十五穀米入りごはん



筍料理が続きます。
今夜は洋風メニューに筍を使いました。

軽量シリーズ♪

またまたポチッ
先日買った器が気に入ったので追加しました。
先日のと同じ柄のボウル（小）を家族分。


小さくて可愛いです


軽量シリーズの他の柄も購入♪
こちらもボウル（小）と小皿を家族分。　それと大皿を２枚。
こちらの柄もとっても可愛いです。


ブルーの○の中が白いボタンに見えちゃう


あと、気になっていたカトラリーレストも。
お試しとしてホワイトを１つとイエローを１つ買いました。
イエローが想像していたイエローと違っていたのが残念です。
もっとレモンイエローっぽいと思っていたんだけど。。。
買い足す時は全部ホワイトでいいかな～。


イエローというより山吹色

☆カラスカレイの煮付け☆

【今夜のメニュー】
　カラスカレイの煮付け
　やきとり（やきとり屋さんの）
　筍とピーマンのおかか醤油炒め
　プチトマト
　筍と茄子と京揚げの煮物
　卵豆腐
　キムチ
　二十五穀米入りごはん

今日も筍～♪
夕方のテレビで、「今年は筍が不作」と言ってました。
そんな中、たくさん食べられることに 感謝 です。

☆お刺身☆

【今夜のメニュー】
　お刺身（マグロ・ハマチ・サーモン・アジ・バカ貝）
　鶏の唐揚げ・レタス・プチトマト
　明太ポテトマカロニサラダ
　味噌汁（筍・えのき・ネギ）
　お寿司（マグロ握り・海鮮巻・上巻）
　プチケーキ
　スパークリングワイン（ロゼ）






昨日降り続いた雨も朝には上がって、今日はまずまずのお天気になりました。
スカッとした快晴ではなかったですけどね。
洗濯物はよく乾きました♪

明日も晴れかな？
やることがいっぱいで忙しくなりそうです。

☆鶏もも肉のコチュジャン焼き☆

【今夜のメニュー】
　鶏もも肉のコチュジャン焼き（鶏もも肉・ネギ・えのき）
　牛肉と筍と椎茸の甘辛煮
　豚ミンチと春雨の炒め物（３日目）
　プチトマト
　サラダ（きゅうり・キャベツ・ボイルヤリイカ・カニカマ・粉チーズ・ごまドレッシング）
　二十五穀米入りごはん





毎日、タケノコ三昧の我が家です。
筍って何に使っても美味しいですよね

☆オイルサーディンとアボカドのチーズ焼き☆

【今夜のメニュー】
　オイルサーディンとアボカドのチーズ焼き
　　（オイルサーディン・アボカド・じゃがいも・とろけるチーズ・粉チーズ）
　豚ミンチと春雨の炒め物（２日目）
　筍の白だし醤油炒め
　豆腐
　サラダ（きゅうり・キャベツ・プチトマト）
　ごはん

アボカドは今夜も登場です♪
オイルサーディンなどと合わせオーブンレンジで焼きました
焼かれてとろ～りとなったアボカドも美味しくて好きです