木曽路のひつまぶし

● 木曽路のひつまぶし

高校時代の友人たちと毎月ランチ会を長らく続けていますが、

今日はしゃぶしゃぶ料理の木曽路でひつまぶしを食べました。




木曽路のひつまぶしはどうかな？と思いましたが美味しかったです。
仲居さんが言われたとおりに
初めはそのままいただき、次に、薬味を入れ
ダシ汁をたっぷりかけていただきました。

鰻は関東風で蒸してあるようで柔らかかったです。
鰻専門店に負けないぐらいでしたがボリュームが少しすくないように感じました。