仕事始め

長島菜園で今年初めての畑仕事をしてきた。

午前中は陽射しがたっぷりで、仕事始め日和になった。

秋冬野菜は大半が終わって、白菜やキャベツ、菜花などが少し

畑に残っている。

昨年末に掘り起こした畑に苦土石灰を撒き、籾殻と自家製の

腐葉土を漉き込んだ。

まだ枯葉は発酵が進まず、原形をとどめている。

このまま畑に漉き込めば、土中の微生物の働きで分解が進み、

春までにふかふかの土ができるはず。

スキとクワで4面の畑を、何とか終えることが出来た。

１２月の初めに種蒔きした小松菜とラディッシュ、小カブが

育ってきたので、第１回目の間引きをした。

あと２回ほど間引きをして育て、春野菜までのつなぎにする。

２時過ぎになって黒い雲が流れ込み、にわか雨が降った。

気温も下がってきたので、急いで収穫をして畑を後にした。

長島菜園仕事納め

今朝も強い冷え込みはなく、JRタワーズの上に月が残っていた。

朝から長島で今年最後の畑仕事をした。

収穫の終わった畑の「寒越こし」をした。

冬の間は新しい作付けをしないので、畑の土をひっくり返す

ように掘り起こしそのまま放置する。

冬の寒さに晒して、害虫や病原菌、雑草の種や根にダメージ

を与える効果があると言われる。

大きな塊の水分が夜に凍り、日中に解けて乾燥することを繰り返し

土壌が団粒化して良い土になる。

スコップで掘り起こしながら土をひっくり返す作業の繰り返しは

さながら土木工事をするようで体力が消耗した。

エンドウとそら豆は順調に育っているので、蔓の誘因やネットを

張る支柱を補強した。

イチゴはどの株も花が咲き実も付き始めている。

このまま露地栽培は難しそうなので、不織布で覆って耐寒と

保湿対策をした。

白菜とキャベツ、菜花を収穫して今年最後の畑仕事を終えた。

長島菜園で野良仕事

↑長良川堤防からの眺望、左奥は鈴鹿山脈、右手前は多度山

今日も晴れ時々曇りの穏やかな天気の中で、長島の畑で野良仕事をした。

長島は木曽川と長良川に挟まれた輪中地帯にあり、のどかな

水郷と田園風景が広がっている。

畑は収穫が終わったスペースが目立つようになってきた。

葉っぱに隠れて気が付かなかったが、イチゴに白い花が咲き、実も

たくさん付けていた。

株元を保温と保湿のために、籾殻で覆い追肥もした。

寒さに強いと言われるが、この時期に露地栽培で収穫できるだろうか。

12月8日に種蒔きをした小松菜、ラディッシュ、カブが発芽していた。

もう少し育ったら、間引きをする。

秋まきの小松菜を全部収穫した。

白菜も大きく育ち、行くたびに1～2個ほど収穫している。

収穫時期を迎えている白菜を、凍害を避けて少しずつ収穫するには

外葉で球を包み、余った外葉を球の上にかぶせておくことを教わった。

畑の一角で野菜の残渣や、刈り草で堆肥作りをしている。

ブルーシートを開いたら、分解が進み土に近い状態になっていた。

サツマイモの太い蔓やトマトの茎は形をとどめているが、間もなく

土に変わっていく。

大根や白菜、菜花の残渣を追加して、米ぬかにまぶして発酵を促す。

最後に微生物が多く棲む畑の土をかけ、水を撒いてシート包んだ。

有用菌の増殖や発酵を促すため、定期的に切り返して酸素を補給

したりと手間暇がかかるが、土壌改良に有効な堆肥が出来る。

今日は小松菜に菜花、白菜を収穫した。

年内にあと1回行って、畑や作業小屋の後片付けをする予定。

長島で野良仕事

昨夜は学生時代の仲間と栄で忘年会をやった。

クリスマスウイークの繁華街は、人出も少なくきらめくネオンも

寒々としていた。

今日は冬至で、7時を回ってようやく高層ビル街が朝日で

輝き始める。

朝から長島の畑で野良仕事をしたが、暦通りの冷え込みだった。

荒子観音寺で集めた落ち葉をフレコンバッグに積み重ね、畑の土

と米ぬかをまぶして、腐葉土作りの仕込みをした。

残りのジャガイモの葉が霜枯れしていたので、全部掘ることにした。

大小さまざまだが、満足できるレベルに育っていた。

秋ジャガは短い期間に育てなければならないので、春ジャガに

比べて難易度が高いと言われる。

土が付いたまま天日で乾かせば、しばらく保存が出来る。

キンカンも実ってきたので、色が濃くて大きいのを少し収穫した。

生で皮ごと食べられるが、甘露煮やシロップに加工して楽しめる。

風邪の予防効果があるので、たくさん食べて冬を乗り切りたい。

今日の収穫は、ジャガイモとキンカン以外に白菜、小松菜など。

長島菜園で畑仕事

↑強い風に波立つ木曽川

冬型の気圧配置が強まり、北風が強く吹き寒い一日だった。

朝から長島菜園で畑仕事をしたが、久しぶりに冬らしい寒さを味わった。

強風で飛ばされた風除けを直したり、支柱の補強をした。

ジャガイモを３株掘ったが、前回より一回り大きくなっていた。

９月半ばの植え付け後、厳しい残暑と雨不足で、ジャガイモに

とっては厳しい天候だったが、よく育ってくれた。

鈴鹿や多度山系から吹き降ろす風がとても強く、前日より10度も

低い最高気温は堪えた。

今日はジャガイモと白菜、小松菜、菜花を収穫した。

苗の防寒対策

天気予報は曇りがちで、午後遅くには雨が降ると伝えていた。

朝から長島で畑仕事をしたが、晴れ間が広がり暖かい一日だった。

思わぬ暖かさで、そら豆とエンドウの苗がずいぶん伸びてしまった。

幼苗は耐寒性があるが、伸びすぎた苗は寒害を受けやすい。

伸びすぎた苗を摘芯し、支柱を立て北西の風除けも設置した。

この大きさで冬眠に入れば、春には一挙に成長してたくさんの

実を付けてくれるはず。

玉ねぎの株元に枯葉を敷き、防寒対策をした。

霜や霜柱に弱いので、枯葉のしとねで冬越しをする。

幼苗のまま冬眠に入れば冬越し出来るが、季節外れの暖かさで

成長した苗は春を待たずに枯れてしまう。

趣味の野菜作りでも天候異常に翻弄されるが、専業農家は生活に

響くから大変だ。

長島菜園で野良仕事

カワウの小編隊が、上流に向かって何組か飛んでいく。

毎年遡上するボラを狙って大編隊が飛んでくるが、今はまだ

偵察飛行のようだ。

朝から長島菜園で野良仕事をしたが、師走とは思えないぽかぽか

陽気で少し力仕事をすると汗がにじみ出る。

大根の収穫が終わった畑を、スコップと鍬で天地返しをしながら

堆肥を漉き込んだ。

短期間で収穫できる小松菜と小かぶ、ラディッシュの種を蒔いた。

これから寒さが厳しくなるので露地栽培は難しくなるが、防寒対策を

しながら育ててみる。

ジャガイモのニシユタカとアンデスレッドの試し掘りをした。

どちらもまずまずの大きさに育っている。

アンデスレッドは９月の暑さで、殆ど駄目になり、２株だけが生き残った。

ニシユタカは順調に育ち、葉も茂っているので芋が大きくなるまで

もう少し待ったほうが良さそう。

腐葉土作りをしているが、荒子観音寺産の落ち葉を４袋追加した。

米ぬかをまぶして発酵を促し、半年ほどで腐葉土が出来る。

今日の収穫は小松菜、菜花、白菜にジャガイモ。

鈴鹿山脈に陽が落ちる前に畑を後にした。

白菜は初めて１個収穫したが、外葉はひどい虫食いだったが、中は

虫もいなくきれいに育っていた。

長島で畑仕事

今日も高気圧に覆われ、朝から青空が広がっていた。

堀川沿いの木挽町通りにブルーのラインが引かれていた。

これは自転車の走行レインの印で、歩道をスピード出して走る

自転車が、ここを走ってくれれば歩行者は安心できる。

朝から長島で野良仕事をした。

9月の半ばにジャガイモの植え付けをしたが、アンデスレッドは

２株以外すべての種芋が高温のため溶けてしまったので、その畝

を起こして次の準備をした。

残った株の根元を少し掘ってみたら、赤い実が生っていたが

まだ小ぶりだったので、埋め戻しておいた。

隣の畝のニシユタカは、ほぼ全部育ち先日の試し掘りではまだ

小さい芋だったので、葉が枯れるまで待つことにしている。

アンデスレッドは南米の高地が原産で、今年の残暑に耐えられ

なかったようだ。

育っている小松菜と菜花を収穫し、畑の周りの雑草取りをした。

↑長良川と木曽川を結ぶ水路

今のところ植え付けも済んだし、野良仕事は短時間に終わるので、

少し上流の船頭平公園に立ち寄った。

寒さに耐えながら釣りをする人もちらほら。

木曽川と長良川の水位差を調整して船を通す閘門。

手前は長良川側

閘門の向こう側は、木曽川に繋がっている。

閘門を出た船は水路を通って木曽川に出る。

今も現役で稼働しているが、水運が廃れ漁船がたまに行き来する以外

に、閘門の開閉はめったに見られない。

今日の野良仕事

朝から長島菜園で野良仕事。

午前中は風もなく陽射しがたっぷりで暖かかった。

白菜の玉が大きくなってきたが、相変わらず虫食いが多い。

今のところ外葉だけで芯は食われていないので、致命傷にはならない。

小松菜は食べごろに育ったのを収穫した。

ジャガイモの葉は青々と茂っているが、12月に入り冷え込みが続くと

葉が枯れてきて収穫時期を迎える。

一部露出している芋を試し掘りをしたら、食べごろに育っているのもあった。

芋がまだ肥大中なので、葉が黄色くなるまで待って収穫する。

先日定植したそら豆も順調に育っていた。

もう少し伸びてきたら、倒れないように支柱を立てる。

エンドウは風よけの効果なのか、蔓が伸びすぎてマルチの上に倒れて

いた。

取り敢えず藁と籾殻をしたに敷いたが、次回はネットを張って誘引する。

玉ねぎも順調に育っているので、株の周りの雑草を抜いた。

今日の収穫は、小松菜と菜花にジャガイモ５個。

仕事が少し早く終わったので、長良川河口堰迄下って家に帰った。

小春日和の野良仕事

朝から長島菜園で畑仕事をしたが、風もないぽかぽか陽気で

汗ばむほどだった。

準備してきた玉ねぎの苗30本を畑に定植した。

すでに植え付けが終わっている畝の空いているところに10センチ

間隔で1本1本植えていく。

植え終わったら株元にたっぷり水遣りをして籾殻を撒いて保湿と

保温をした。

家で育てていたそら豆の苗の定植もした。

14本を予定していたが、2本が駄目になり40センチ間隔で12本植えた。

どれも丈夫そうな根が、ポットの底まで密集していたので、うまく

畑に活着してくれるだろう。

キンカンは黄金色の実が増えて、ぼつぼつ収穫が出来そう。

11月の植え付け作業は今日で終わったが、こんな小春日和の

野良仕事はとても気持ちがいい。

長島菜園で畑仕事

朝から長島菜園で畑仕事をした。

家で絹さやエンドウとスナップエンドウをポットで育てていた。

絹さやは15センチほどでちょうど良い大きさに育ち、スナップ

エンドウは5センチ前後でやや小さいが畑に定植することにした。

準備しておいた畝にマルチを張り、ネットを取り付ける支柱を立てた。

ポットから苗を出すと、底までしっかり根を張り、良い感じの根鉢を

崩さないように植えていく。

保湿と保温のため根元に籾殻を撒き、苗が風にあおられないように

北西方向に古い不織布を張った。

幼苗は一定の低温に当てることによって花芽が付くと言われ、

育ち過ぎた苗は逆に寒害にあうので、冬越しの仕方が難しい。

畑の隅で、落ち葉を集めて腐葉土を作りを始めた。

集めた落ち葉を大きな土嚢袋に入れ、米ぬかや土をまぶして水をかけ

発酵させる。

微生物の働きで分解された腐葉土は、土をフカフカにし排水性や

通気性を良くする土壌改良剤としての効果がある。

北風が吹き寒い一日で、時々黒い雲が流れ込みにわか雨も降った。

日が落ち始めると気温が急に下がり、冬の到来を感じた。

菜花の摘芯

朝から長島で畑仕事をしたが、陽射しがなく肌寒い一日だった。

まわりの菜花畑では摘芯が始まっていた。

中心の花が咲く前の花蕾を摘み取ると、脇芽がたくさん出てくる。

それを摘み取って出荷している。

それにならって、わが菜花畑の一部の摘芯をした。

お浸しや煮物、炒め物、みそ汁の具、一夜漬けなどが楽しめる。

菜花は長島の特産野菜で、これから本格的な収穫時期に入り

春まで栽培が続けられる。

時々にわか雨も降り、北風が身に染みる畑仕事だった。

長島菜園から治水神社へ

朝から雲一つない、爽やかな秋晴れの一日だった。

先日定植した玉ねぎの苗は、うまく活着しているようだ。

キャベツや白菜の虫食いが目立つ。

まだ蝶々が飛んでいるので、葉に卵を産み付けている。

幼虫を見つけ次第摘まんで潰しているが、保護色で見つけにくいし、

数も多いので取り尽くせない。

畝周りの草取りをしたが、雨後で土が柔らかく根こそぎ抜けるので

気持ちがいい。

大根と里芋を収穫したが、大根はどれも太くて短い。

深く耕したつもりだが、まだ十分でなかったようだ。

早めに畑仕事を終えて、治水神社へ立ち寄った。

江戸中期に幕命で、薩摩藩が木曽三川の治水工事を行った。

薩摩藩家老の平田靱負が、工事責任者となり宝暦５年に難工事を完成させた。

莫大な藩費を使い、多くの犠牲者を出した責任を取り、工事の完成を

見届けて自害したといわれる。

右の木曽川と左の長良川を分ける締切堤

↑千本松原

薩摩藩士が治水工事完成後に、千本の松の苗を植えたと伝えられている。

長良川対岸の多度山

↑千本松原締切堤と木曽川

薩摩義士の悲しい史実と、壮大な治水工事が行われたことが不思議に

思えるほど木曽三川の流れと治水神社境内は静寂に包まれていた。

玉ねぎの定植

湿った空気の影響なのか、朝の空はもやが掛かっていた。

相変わらず気温は高めで、空気が生暖かい。

連休最終日の朝は、人も車も少なくてとても静か。

メルカリで注文していた玉ねぎの苗が届いたので、急遽

植え付けをすることにした。

極早生と中生種、晩生種の各20本が、京田辺市の種苗農家

から届いた。

かねて準備をしておいた畝のマルチに穴をあけ１本ずつ定植した。

同梱されていた手引き書通りに、根切りをして植えた。

新しい根が出やすくなり、玉の大きさも揃うとのこと。

積乱雲が出て夏のような暑さになったが、雨の予報が出ているので

植え付け後の恵みの雨になってくれたら有り難い。

いつもは、弁当持ちで午前と午後もやっていたが、半日作業は

疲れなくて楽だった。

夏日の文化の日

名古屋は今日も高気圧に覆われ、絶好の祝日日和になった。

先日オープンした「COLORS.366」のHOODスクエアでは、

モーニングの営業をしていた。

川端のオープンテラスで寛ぐ人もいたが、冷え込みもなく

心地よさそう。

朝から長島の畑で野良仕事をしたが、仕事をし始めると汗が吹き出し

地面に滴り落ちるほどの暑さだった。

そら豆やエンドウ用の畑を掘り起こし、堆肥や有機石灰をすき込んだ。

土の塊をほぐしながら、小石や雑草も取り除いた。

家で育苗中の苗が育ってきたら、ここへ移植する。

小松菜の間引きをする予定だったが、スタミナ切れで次回に

延ばした。

大根と里芋を収穫して夏日の畑を後にした。