ブルーベリー大収穫！

今年は豊作です～(笑)。


こんなに採れました！



これで（ザルの重量抜きで）８００ｇです。



更にこれ。



鍋の重量抜きで１５００ｇの収穫！



収穫したブルーベリーはやっぱり果実酒にします。果実酒用の密閉瓶とウォッカを準備しておきました。
このくらいまでブルーベリーを入れます。





ウォッカ、またはジンを注ぎ込みます。今回はウォッカ「ストリチナヤ」を使用しました。



このぐらいまで注ぎ込みます。これで丁度ウォッカ７００ｍｌ一本分ぐらいです。



今回はこれが３本分です。



生で食べるのが一番美味しいんですが、さすがにこの量は・・・無理。
生のブルーベリーは冷凍にしておくと３カ月ぐらいもちますよ。
これだけ収穫するのには・・・かなり時間が掛かります。手作業ですからね（汗）。

２泊３日山梨・群馬旅行（その６） とにかく昼食

遊びに夢中になってて、朝から何も食べてないなあ。


１３：００からワイナリー見学の予約があるので、どこかで昼食をとらなきゃ。いかん、大日陰トンネルを出たら１１：００じゃないか（汗）。大日陰トンネルからワイナリーまで２０分ぐらい。

ワイナリーと今夜の宿はすぐ近くです。まずは宿に向かって、宿の駐車場に車を停めさせてもらって・・・と思ったら、なんとワイナリーと宿の間にレストランが！



レストラン「シャンモリ」です。おおお、まともな食事ができそうです！



ビュッフェ形式なんですね。チキンカツランチを注文して、ビュッフェに行きますが・・・時間が無い（汗）急いで食べなきゃ。



とりあえずこれだけ持ってきました。オクラ・キュウリ・サニーレタス・カリフラワー・レンコンの煮物です。それとコンソメスープ。



メインディッシュのチキンカツ。



美味しかったですよ。ゆっくり食べられないのが残念です。



コーヒーを流し込むように飲んで・・・宿に車を停めに行かなきゃ。



今夜の宿はここ、「川口園」です。葡萄園の中に宿があります。勝沼は宿泊施設が少ないので、こういう宿は貴重ですよ。



「川口園」から雨の中を歩いて１５分ぐらい・・・。来ました、「シャトー・メルシャン」！ここでワイナリー見学ツアーに参加します。予約時間には２０分ぐらい余裕がありました。



見学は「ホリデースペシャルコース」です。参加費は１０００円。２０人ぐらい参加してます。思ったより人数が多くてビックリ。ツアー中はこれを首から下げて歩きます。



さて、この参加費１０００円が安いか高いかは・・・次回からのワイナリー見学をお楽しみに！