僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

〇つばき食堂(武蔵小金井)

2022年03月07日 | 麺をいただく

たれそばを頂く。
土曜の朝早くから
けしからん行列を発見し
矢も盾もたまらずお前にチェックイン。

ネギオシのメニューに
ラーメンショップの片鱗を感じずにはいられない。
並中大すべて同じお値段。
並が150g
大が300g
中はその真ん中とのこと。
ふむ。
300なら余裕と大を選んだが
結果から言うと「初見の大盛はご法度」
のセオリー通りであった。
背脂でビシャビシャの汁無し麺なのだが
なんといっても麺が細い!

ジャンク系は中太麺と相場が決まっている
とばかり思っていたが
これは強敵。
正直半分で飽きる。
麺をダマ状態でリフトアップしては
滴り落ちる強烈な甘い脂にため息すら出てしまう。
ニンニク入れたりしたら
とんでも無いことになっていただろう。
極め付けは
卓上の酢をいれたとて
何一つ味が変わらないっていう笑。