はやし田(横浜) 2022年03月21日 | 麺をいただく 特製醤油らぁめんを頂く。あれ?なんだろこの既視感。どこかでみたことある。そうだ。鯛ラーメンの鳳仙花だ。卓上に胡椒一つないのは自信の表れか。ちょと雑味の残るスープにストレート細麺。もうちょっと醤油が深くて鶏スープはクリアなほうが好みかな。