ペナンで世界一周！？第12弾～香港・レストラン編～

　ペナンで世界一周食べ歩き
　
　第12弾は、香港・レストラン編です。

2009.04.11(Sat)
9th Penang trip‐12日目‐

帰国直前最後のペナン食は、Queensbay MallにあるCANTON-i（DRAGON-iの姉妹店・小龍包は無い）へ行きました。
中国人の知人が「Plain Noodlesがおいしいから行ってみなさい」というので、食べないで帰る訳にはいきません
場所は北口・スタバの前だと。。。
この日はスタバ前のスペースで、メイクアップ・ショーを開催していました。
一般人？にメイクをして、ステージで撮影
たくさんのギャラリーを掻きわけキョロキョロ
発見！スタバの斜め前にありました。
DRAGON‐iは香港・上海・北京・・・といろいろな料理がありますが、このお店は香港料理とアピールしていました。


明るくてキレイなお店です。

これが李さん一押しのPlain Wonton Noodles。

これはちょっと・・・八角のような味がらるむ。にはNG
ドライ・ワンタンミーの具無しVer.のような感じです。


この海老雲呑は絶品！
「俺何個喰っていいの？」当然半分ずつですよ 取り合いするほどおいしかった（笑）


Mango SagoはDRAGON-iと同じ。マンゴーたっぷり


エッグタルトもなかなかおいしかったです。（店頭購入可能）

Plain Wonton Noodles　4RM（約120円）
Prawn Wonton in Soup　11.80RM（約354円）
Egg Tart　5RM（約150円）
Pomelo&Mango Sago Cream　8RM（約240円）
Watermelon Juice　6RM（約180円）
Wet Towel 1RM×2
Sub‐Total36.80RM
Service Charge10%　3.68RM
Govt Tax5%　1.84RM
Rounding‐0.02RM
計42.30RM（約1,269円）


＜店舗情報＞
香港粥麵家 CANTON‐i

【住】 Part Of GF-12&GF-13(Part Of GF-12&GF-11)Queensbay Mall,
       100 Persiaran Bayan Indah,11900 Bayan Lepas,Pulau Pinang.　MAPはこちら
【電】 +604‐645‐6688
【HP】 http://www.canton-i.com/


＜関連記事はこちら＞
念願叶ったDRAGON-iの絶品小龍包 (2009.03.14)
ペナンde飲茶　リンク一覧


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忘れかけてた誕生日(゜∀゜) ロールケーキには気をつけろ！

こんにちは。
今日もいいお天気です



昨日6月8日はお父さんの誕生日

少し前までは覚えていたのに、直前になると忘れちゃうんですよねー
思い出したのが前日の夜　あっぶなーヾ(´▽｀;)ゝ

今年はいろいろ心配や迷惑をかけているのででも・・・と思ってたのに買ってないじゃん

・・・生クリームももあるし庭にも生ってる、だけでいっかと、お父さんの好物の、しかもすぐ出来るロールケーキを作る事に

スポンジケーキを焼き、冷ましている間にを摘みに行ったら・・・無い
まるで一夜にして消し去られたかのように、見事に実が無いんです！
雨だなんだでしばらくほったらかしてるうちに、実りの時期は終わってたようです

具がだけならチョコ生クリームにしようかな？と思ってたら、アメリカンを買ってある事を思い出し・・・

このスポンジは卵・砂糖・薄力粉しか使ってないのに、ふわふわでしっとりおいしいんです
せっかくスポンジが上手に出来たのに、らるむ。は生クリームを泡立てるのが下手で
かなりしっかり泡立てたのに、やっぱりクリームは柔らかくて切ったらダルダル。
ロールした形もクリームの重さで歪んでます
原因は何 植物性生クリームだから？泡立てる時に氷水にあてないから？砂糖不足？

フォークを使って切って、溢れ出たトロトロの生クリームを絡ませて食べるような状態なので、それはそれでまたおいしいんですが、ロールケーキは手で持って食べられなきゃねぇ
次回は手抜きせず、真剣に生クリームを泡立てようと思います。

面と向かって言えなかったので、この場を借りて一言。
「Happy Birthday 父ちゃん」
（本人読んでないけどねー。気持ちだけ）

そうそう、嫌な予感が大的中。
今日はお父さんが仕事帰りにコンビニに寄る日でした。
いつもパンやデザート類を買ってくる父。
今日はケーキがあるので、「余計な物は買うな」としようかとも思ったけど、そしたらケーキがあるのがバレてしまうので×。

親子ってあり得ない以心伝心がよくあるんです。
同じ物を2人が買ってきたり、ロールケーキを作ると買ってきたり（命中率かなり高し）
先日は昆布の佃煮を買ったら、その日にお父さんがお土産で大量にもらってきたり・・・。
そして、何もこんな日まで気が合わなくても。。。
やはりコンビニのロールケーキを買ってきました。あ～ぁ。。。
メタボ星人は「別に構わないじゃん（どっちもすぐに食べちゃうから）」とあっけらかん

夜食と朝食にかなり食べた形跡がありました。今日も順調にメタボ中～


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