肉団子シチュー

＜10日夕食のメニュー＞
肉団子シチュー
　（豚肉団子、じゃがいも、ニンジン、玉ねぎ、アスパラ）
甘口塩鮭
べったら漬

玉ねぎみじん切りとパン粉、卵、豚ひき肉で肉団子を作って野菜と煮込んだけれど
団子が緩くて、溶けだしたのがありましたが、味はまろやか、まあ、よしとしましょう。
寒くなって、汁のたっぷりある暖かい料理が多くなりました。