「一」のお刺身

　　＜夕食のメニュー＞
お刺身いろいろ

　　　　ふたを開ける前から猫が寄ってきて。
　　　　　　　　　　　　　　　活きが良くて美味しいってことの証拠？

　　　　　　　　　　　　はい、おいしかったです～

おなかにやさしい朝ごはん

　　＜朝食のメニュー＞
絹厚揚げのネギはさみ焼
　ショウガ・大根おろし
ホウレンソウのおひたし
　削り節かけ
昨夜の残りのカボチャ・ナス煮
キャベツと里芋の味噌汁

野菜だけですが
タンパク質はお豆腐からしっかり

まだ微熱あり

鶏の久保田酒蒸し（29日）

　　＜29日の夕飯のメニュー＞
鶏の酒蒸し
　いっしょに、キャベツ、アスパラも
　酒＝久保田（もったいないがこれしかない、おいしい）
　わさび醤油で。若い衆は、それにマヨネーズを、これも美味しい。
カボチャとナスの煮しめ
　（別々に下煮して）


自分が食べられるものを作って（洗いものは人任せで）食べて寝てました。
朝はしっかり37，6度。　股関節、肩関節、指関節が痛い
弱いところから、やられます。
食べて寝る。風邪薬（すごくよわ～いぺレックス）を飲みながら、やっぱり頼るイソジンうがい。
おかげで喉の痛みは消え咳は出ず、効いてきたのか夕方には６度台に。
これで治れば新記録・・・というわけにはいかず。

これで203円のフライ（28日）

　　＜28日の夕食メニュー＞
南蛮エビと鯵のフライ
　ゆでキャベツ、ブロッコリー、ミニトマト
フキの煮しめ
　厚揚げ、干しシイタケ
切りだしかまぼこ（古泉）

夕飯のメニューは、冷凍庫の海老のフライのつもりが、
動けるうちに買い出しを、と出かけたスーパー原信で、小さな南蛮エビが１パック191円（27匹）、
調理済み鯵２匹が298円半額札付き（たぶん、昨日水揚げのもの）
を見つけて、夕飯はこっち　　やっぱり、生まは、美味しいね
冷凍エビと鯵半分は明朝用に。

もやし19円でした💛

＜朝食のメニュー＞
塩鮭
ゆでもやし、ピーマン、赤パプリカ
　細切りベーコンのせ
夕べの残りのキンピラ
ワカメと豆腐の味噌汁

27円にびっくりしたモヤシでしたが、
近所のスーパーは（この辺は競争が激しいからか）19円でした　💛

隣駅の小学校で、とうとうインフルエンザ1名発生ですって。
そういえば学校の先生やスーパーのレジさんはマスクをしてる・・！
あああ、急に、喉が痛くなってきて、イソジンを買ってきてうがいをしました。
早く、寝よう～。

口細118円ですが 💛

＜夕食のメニュー＞
口細ガレイの塩焼き
　ブロッコリー（コーヒーミルク煮）
ニンジンとゴボウと豚肉のキンピラ
長芋の赤シソ和え

スーパーで地物の口細ガレイを買いました。
小さいけれど、美味しいです。
私は尾頭付き
ツレは頭が付いているのはイヤだというので・・・これ。
食べやすいのかな？？？

午後、骨折した犬の日光浴。まだ少し足を引きずってますが
雪解けの公園を走りました。寒いけど、あったまりました。

アサリのボンゴレ

昼食は　スパゲッティ
たまにはミートソースでないものを、というか、
生協のアサリが、シジミとかぶって来ちゃっていたから。

アサリ、ベーコン、スモークチキン、
れたす、パプリカ、絹サヤ、とコーヒー用ミルク
実だくさんで、じゅうぶん糖質制限食ですよね。
サッパリして美味しかったです、と自画自賛

前日が暖かいと、、当たり前の冬日も辛いですが
春が来るのを神事てがんばろう～　　　あれ？へんな変換　神だのみの日々なんだ・・・もとい
春が来るのを信じて！

スモークチキン登場

　＜朝食のメニュー＞
スモークチキンサラダ
　レタス、きゅうり、ミニトマト、フライドオニオン
女池菜の胡麻和え
たらこ
海苔ふりかけ
シジミとネギの味噌汁

大事に保存しておいた燻製チキンハム
やっぱり美味しいです。

夕方5時でも気温９℃　暖かい～。
雪も解けました。明日もこうならいいな。

戦わなければ静かな週末。

21日のポトフ

21日の夕飯のポトフ
午後から、浮いてくる脂をすくいながら　ことこと弱火で煮ました。
最後はアクとりシートでアクを吸わせて。

スーパーUのアメリカ牛カレー肉1パック90円（大きなサイコロ4個）×２。
それと、メークイン、ひとみにんじん、かいわれ、
皮をむいて売っている小玉ねぎ（原信産直コーナーの大野さんちの野菜）
味付けは、岩塩、胡椒、コーヒー用ミルク2個　だけです
（牛乳が苦手な私には大助かりのコーヒーミルクです）
脂っこくなくあっさりとして、とってもおいしかったです

昨夜の豚肉も

＜朝食のメニュー＞
イワシの味噌煮缶
レタスサラダ　
　豚肉千切り、カボチャ、キュウリ、ミニトマト
ふりかけ
味噌汁　なんだったけ？

一日上天気
夕日もさえぎる雲もなく、まん丸で大きかったわ。