カブは好きずきあり

　　朝食のメニュー
カブ入り野菜炒め
　カブ、カブ菜、豚肉、にんじん、ナス
トマト
昨夜の残りのホタテと白滝煮
生卵
ネギと麩の味噌汁

地物の、白くつやつや光ったカブを見るとつい買ってしまいます。
やわらかで、すじもなく、美味しい。
ツレが「嫌いだ」と公言していても。
たまに食べるときもあるんですけどね・・・、
今回は、上手に残されちまいました。

今日も秋晴れ～、と洗濯物を盛大に庭に干したんですが
しだいに空が暗くなり、取りこんだとたん雨になりました。
油断大敵な、秋の空でした。

29日朝はシュウマイ

　　朝食のメニュー
シュウマイ
　キャベツの千切り
　トマト
ナスとアブラゲの煮しめ
佃煮
切干漬
わかめと豆腐の味噌汁

冷凍庫のシュウマイを蒸して。

夕飯はタラちり。どでかい白菜を消費するためでしたが、
この秋はじめてのスケソウダラが美味しい。
モランボンのしゃぶしゃぶ用ぽん酢で食べましたが、これも美味
卓上ガスコンロを卓上に出しても暑いと思わなくなりました、秋ですね。
食べるのに忙しく写真は無しです。

ゆで野菜で野菜たっぷり

　　昼食のメニュー
チキン炒飯
　玉ねぎ、枝豆
ゆで野菜サラダ
　ハネだしアスパラ、キャベツ、カニかま

ゆでたほうがたくさん食べられるキャベツ
先が曲がったB級品のアスパラは、かえって美味しいし、安いし

きょうもいい天気、25℃。夏の名残を感じます。

土曜はシジミの味噌汁

　　朝食のメニュー
ナスとピーマンの醤油炒め
　よしやの焼豚入り
　レタス、キュウリ
トマト
切干漬
佃煮（磯クルミ）
シジミの味噌汁
デザート：グレープフルーツ（ルビー）

金曜日が生協の宅配日なので
土曜日朝はシジミの味噌汁です。おいしい
グレープフルーツがお気に入りのツレ。
この頃は、ご自分で買ってくることアリ！
デパートのより原信のが美味しいことを発見してます

アサリも届いたので、夜に酒蒸しで食べました。
メインも生協冷凍の豚もも肉のしゃぶしゃぶ用薄切り。
焼き肉のタレに舞茸も入れて漬けてから炒めるのが、マイブームです


きょうも晴れ。五頭山が美しい。
木曽の御岳山は青空と緑の野に噴煙が。痛ましい。

今年はじめてのトウモロコシ

　　夕食のメニュー
サンマの塩焼き
　　大根おろし、トマト
白菜のおひたし
　ベーコン千切りのせ
エゴときゅうりの酢味噌かけ
枝豆（肴豆）
デザート：とうもろこし

今頃、また、地物のトウモロコシが出ています
（枝豆もトマトも、美味しいのが、でまわってます　？？）
うちでは、歯に挟まる、糖質制限しているなどの人がいるので
気がついたら、今年は買っていなかったんです。
もう、これが最後のチャンスかな、と、味はともかくと、買ってみたんですが
（昔は、これがおやつでした、なつかしくて私は好きです）
これが、甘い！すごく甘くて柔らかい。シャキシャキ感はあるのに。
ああ、幸せ。　今日の野菜は、みな地物。キュウリは我が家の最後の収穫。

いいお天気でした。
洗濯をしたり、昼寝をしたり、窓を水洗いしたりしてました。

嫌いでもたべてください鮭

　　夕食のメニュー
鮭のムニエル・ホワイトソースかけ
　こふき芋、焼きピーマン
厚揚げと小松菜の煮びたし
トマト

デパートに出かけましたが、夕食はうちのありもので。

出かけた理由？
おととしと去年に買ったズボンの裾上げをしてもらったのです。
去年は背が縮んだのかと思って涙していたけれど、ズボンのほうが伸びてたのがわかった。
おととしから、４㎝も、私が縮むわけないわよね。ストレッチ素材め！

雨のち曇り。20℃。とても寒いです。

半生の卵のせい?

　　朝食のメニュー
鯵の干物
　トマト添え
昨夜の残りのハンバーグ
　ホウレンソウと舞茸とウインナーのバター炒め
温泉卵（生まに近かった）
大根の味噌汁

卵かな、バターかな、曇り空のせいかな、お腹が痛い。
おやすみなさい、また寝ます。

長田区の事件も残念に終結しそうだし、テレビも消して　ZZZ～　

15分こねたハンバーグです

　　☆夕食のメニュー☆
ハンバーグステーキ
　こふき芋、千切りキャベツ
焼ナス
枝豆

今日は、ゴミ出し以外は（祭日でもゴミ収集があるのは助かります）、
うちで（庭掃除をして、洗濯物を干して）暮らしていたので買物はなし。
冷凍庫から挽肉２種（豚と牛）をだし、しっかりこねて、トロトロに作った
ハンバーグは、おいしかったです。

さて、このハンバーグ皿。小林デパートだったか三越デパートだったかで買った、
とにかく３０年物のお気に入り。子どもたちは、この皿で「洋食」を食べて育ちました。

イギリス製、たぶん印判だと思いますが、この蒼がまだ好きです。
（一番古いかというと、いえ、まだ古い皿がありますよ。
　　だいぶ割れて少なくなったけれど）

和食です

　　　　★夕食のメニュー★
真サバの塩焼き
　すだち、かきのもと菊の三杯酢
刺身、
　南蛮エビ(100g98円新潟産）
　マグロ切り落とし（解凍）
　花イカ（一茹で）
蒸かしナス（麺つゆ水割り漬け）
　ミョウガのせ
切干煮の残り物
枝豆（香り豆、柔らかい）
　

専業主婦の特権は、食べたいものを作ればいい、こと。
ここしばらく、お腹の弱い私に合わせて、みなさんも、和食をどうぞ。
柔らかいものばかりですから、トノも、よろしいのでは？

彼が、ナス栽培してる人から聞いてきたこのナス料理、
毎日そんなものを食ってる、とバカにしてましたが
聞いた私は、飛びついてます。
蒸かすのは丸ナスと思い込んでいたけれど、水ナスのほうが甘いのね。
なるほど、油は使わないし、手軽だし、
美味しくって、柔らかで、じいちゃんばあちゃんも喜ぶ。
地元の人の食べ方がいちばん正解ですね。
ほら、あなただって完食　　＾＾

いいお天気が続きます。さわやかです。
田んぼの稲刈りは最盛期、半分は終わっているようです。
夜半、ちょっぴり雨。この程度が、うれしい。

きょうも残飯整理

　　　　夕食のメニュー
親子どんぶり
　鶏、玉ねぎ
レタスサラダ
　きゅうりブツ切り、トマト皮つき
枝豆

大旦那がお留守なんでね、
夕飯は冷蔵庫を漁って、ドンブリです。らくらく。
いらしたら、こんなわけにはいかんです（丼なんかと）。

テレビに付けたスピーカーを大音量にして
セルゲイ・アントノフの素晴らしい音のチェロ
（佐渡裕の指揮、PMFオーケストラでチャイコフスキーのコンチェルト）を
聴きながらブログUP.　ゆうゆう。
いらしたら、こんなわけにはいかんです（仮眠中のお時間で）。

おっと、寂しがってるのいますよ、ワンワンと。
今日もいい天気でした