大人の夕飯は

<夕食のメニュー>
ヤナギガレイの塩焼き
カボチャ煮
白菜のクルミ味噌和え
トマト、カブとキュウリのコウジ漬
昼の残りの太巻き、いなり、納豆巻

おチビズの風邪がママにも伝染し、！
昨日から病人三人が逗留中。
食欲なくコンコンやってるKママ は
原信のクルミ太巻きが食べたいと言う
。行ってみるけど、セールで売り切れ。
他店で、購入。残念。
結局、食欲戻らず、夕飯のおかずに？

コンコンは、私にまで襲来。
すぐ薬を飲んだことは、いうまでもなく。

甘えびシュウマイいいね

<朝食のメニュー>
甘えびシューマイ、「関本」のチャーシュー
(ミニトマト、キュウリ、キャベツ、鮭缶)
磯くるみ(佃煮)
山海漬
小松菜と豆腐の味噌汁
デザート: ヨーグルト

既製の冷凍シューマイでは
甘えびシューマイが一番やわらかで
だから 美味しいと、思います。
うちは蒸し器で解凍します。これも
美味しい理由です。
電子レンジでは、冷えてくると硬くなるから。

我が家的少食

<朝食のメニュー>
ゆでウインナー
(トマト、レタス・青菜・鮭の中骨缶)
納豆
煮豆
ナスの味噌汁
デザート: グレープフルーツ

無理のない我が家的な朝ごはんです
ウインナーソーセージには
ケチャップとパスタソースを、まぜてかけてあります。
イタリア製パスタソースは大瓶で、蓋を温めても
なかなか開かないので、トンカチで叩いたら
穴が空いてしまいました。じゃあ、と
釘抜きの側で叩き斬って開けて使いました。
(日曜日のお昼のこと(^｡^))

ご飯減りました

<朝食のメニュー>
鯖のみりん干し(生協)
小松菜のごまみそ和え
トマト
牛肉ソボロ
たらこ
ナメコと豆腐の味噌汁
デザート: 練乳かけ苺、ヨーグルト

御飯のよそい方、雑ねえ。
だんだんいいかげんになります、生活が😓
大盛りご飯は、胃が苦しくなって
そのせいで下痢ってたのかしら。
少ないご飯をよく噛んでに戻ってます。
ああ、太らないわけです😰

犬の４倍と1／４

<夕食のメニュー>
エビしんじょ
(トマト、生姜)
ナスとピーマンと豚肉の甘味噌炒め
ホタテとキュウリとモゾクの酢の物
朝の残りのカボチャの味噌汁

猫とTちゃんが苦行の旅 に出たので
(車中ずっとニャーニャー泣きどおしだって)、
残った者は冷凍庫をあさって、残り物ご飯

体重は犬の４倍以上ありますが
タンパク質は犬の1／4
糸球体腎症の老犬はチョー栄養食中
私らは、年相応の老人食
(いえ、今は老人こそタンパク質を、が
栄養学の主流ですね、が
私らは体がついていけない😓)

リクエストは鯵

<夕食のメニュー>
鯵の塩焼き
煮しめ
(里芋、ニンジン、ゴボウ、竹の子、厚揚げ、スナップエンドウ)°
卵焼き、きゅうりの塩もみ
南蛮エビ刺身

昨日から帰省していたTちゃん、
魚屋さんで選んだものは鯵。猫用にエビ。
帰ってきたら「刺身はないのか」と、ご不満なトノ
では、猫に分けてもらってね(^｡^)
鯵も、とても活きがよく、猫も食べました。
グルメ猫なので、スーパーの氷冷の鯵は食べません。
私らは食べるのに。幸せな猫め(^｡^)

しいたけステーキですが、

朝は厚揚げネギはさみと納豆の和食でしたが
まだ、お腹の調子は悪いので、夕飯も軽く。

<夕食のメニュー>
しいたけステーキ(他の人は肉)
(ニンジンとブロッコリーのグラッセ)
ポテトサラダ+トマト、レタス
焼きナス
デザート: 房総の枇杷

塩胡椒して肉の脇で炒めるシイタケ
トノは、何だそれ⁉︎と、嫌な顔
このメニュー知らないらしい
肉の味がしみて、美味しいですよ❤️
お腹は安泰だし😊

プレーンオムレツで

<朝食のメニュー>
プレーンオムレツ
(レタス、サニーレタス、トマト)
煮豆
越後ちりめん
カボチャの味噌汁

一人、1.5個の卵。たっぷりのバター
それが悪かったのかな、
お腹の調子が悪くなって
リハビリ体操教室を休んだ。
犬も油脂類は危険だから我ら同類。

油淋鶏もどき

<朝食のメニュー>
油淋鶏もどきの鶏モモ肉
(トマト、キャベツと大根菜)
自家製の煮豆
(圧力鍋で。味無しは犬に)
山海漬
たらこ
厚揚げと大根菜の味噌汁
デザート:清美オレンジ

料理上手の友人の「失敗は成功の母」話
原信の袋入り鶏モモ肉、冷凍にしていたのを
解凍しようとおもって、炊飯器の保温中の中に入れた。
ちょっとの間のつもりが忘れてて、半日？たったら
ふっくら美味しい蒸し鶏になっていた…って！
あら、素敵！
じゃあ、私もやってみよう。で、昨夜
炊飯器の朝の分のご飯残っていた上に
二つシャモジを伏せて、
ジップロックに入れた鶏肉を入れた。
今朝になったら、ほんと、
ふんわり美味しそう。
油で揚げた肉は苦手な私、
ここに、ねぎと生姜のみじん切りを乗せて
バター醤油をかけた。
これでユーリンチーもどき？
柔らかくって、油臭くなくて、
すごーく、美味しかったです。❤️🙋‍♀️

豚バラ肉はお腹にくる

<朝食のメニュー>
豚バラ肉入りキャベツ炒め
トマト
越後ちりめん
山海漬
磯くるみ佃煮
フキ甘煮
サヤエンドウと卵の味噌汁
デザート:美生柑、ヨーグルト

きょうは、忘れずにパチリ。
でも……
バラ肉は私のお腹には脂がきつくて、
すぐ消化剤を。(犬に連動)
美生柑も甘いけど、酸っぱさもたっぷりで
一切れでギブアップ。
ご飯山盛りは、胃が膨満感、
これもギブアップ。

犬くん、
ピーピーで医者通いしていたのに、
大量の水飲み大量のニョウ激やせ。
精密検査結果では糸球体腎症かなり進行。
出て行くタンパクの補給に
ドンドン肉を食べさせて、という
獣医の指導で、肉類１日350g超の日々。
そうなの！?
消化器だって、私並みなのに？？
いよいよ、みんなで 老化です🤕