今夜はサッパリ系

＜夕飯のメニュー＞
アサバガレイの塩焼き
　　（2匹で172円）
ホタテとコンニャクの甘辛煮
ホウレンソウと菊のおひたし

冷凍庫に菊（生）がまだ、たくさん残ってます。
はやく食べなくては。
もうことしのが、でてますものね。

（食べはじめてから、あっ写真と思い出したので
アサバの腹側は、もう食し終わってしまって・・）
　　　　　　　　　　　　　

ウインナーまだありました。

＜朝食のメニュー＞
ウインナー入り野菜いため
　（キャベツ、ピーマン
　　まびいたチビにんじん）
佃屋の佃煮
アサリの味噌汁

近くの畑でおばあさんが
ニンジンを間引いていました。
もったいなーい。
葉っぱも食べられそうですね、と
声をかけたら、10本ほどくれました。
で、葉っぱもみじん切りにしていれました。

ウインナーは、どうして二袋いっしょに
売っているんでしょうね。食べきれないわ。
だから一袋は、すぐ冷凍してて、
夜冷蔵庫に移しておいて・・・朝

栗ご飯じゃない栗料理

＜夕飯のメニュー＞
栗と豚バラ肉の味噌煮
冷や奴
ゆでた、キャベツと水菜

：栗料理のレシピ：
味噌だれを作っておく
　味噌大さじ３
　水　大さじ３
　砂糖小さじ２
　酒　大さじ３
栗を１５分ゆでる。
豚肉を炒める、玉ねぎも炒める。
ゆでた栗を入れ味噌だれでかきまぜる。
生クリームをたらす。
できあがりに万能ネギをたらす。　以上

栗ご飯しか栗料理をしらなかった私。
朝のワイドショウ（旧・こぶ平の。）で
コレを紹介してたんです。
「栗はぱさつくので、油と相性が良い、
栗はケーキに使うくらいだから
　　生クリームと相性が良い」とか。

よ～し、作ってみようっと
近いスーパーへ、買いだしへ。

加茂の栗ゲット～！
ブナシメジも入れよう。
豚バラ肉、いつもは原信だけど
油が多くても良いなら
ここのでもいいかな。

生クリームはスジャータで代用すればいいね。
ネギは庭のワケギでいいしね。

よ～し、今度はていねいに栗をむき、
ミョウバン水に漬けておきましょう。
コーヒー用のクリーム、固まっていますわ
賞味期限が、えー、08.4.28、なに～
これは却下。
「ねえ、かわりにサア、
ヨーグルトか練乳のどっちがいいかねえ」
「うーん、練乳かな」
というわけで、できあがりに練乳。

さて、見ためはいいですね美しい～。
して、お味は？味は良いのよ、でも

ざんね～ん。
栗は、ぱさつくし
肉のあぶらがきつい・・・・

伊藤ハム物語・・・続き

「あらびき団」で伊藤ハムの社員さんが
作ってみせた、もう一つがこれ。

ハートのウインナー。
斜めに切ってＶ字にあわせる。

いい歳してますが
たのしんで賄い婦してますわ。

リベンジ＝まぐろ編

＜夕飯のメニュー＞
まぐろのづけ丼
レンコンと枝豆のマヨネーズ和え
ホウレンソウのおひたし

さて、ちゃんとチラシを読まなくちゃ。
おっと、Ｕスーパー
メバチマグロの切り落としは
朝市12時までの特売！と気づいた時は
すでに12時15分、さあ、どうかなあ？
でも行ってみよー！

ありましたありました、よかったあ。
きのうスーパーＨでみかけた柵が780円だったのが、
切り落としだけど198円(100g)。
味に代わりはあるじゃなし、ない。
昨日の予算よりちょっとお高くなったけれど
リベンジの　♪づけど～ん。

美味美味

今日の昼食もフランク・・

フランクフルトの切れっ端を
細切れにして、スープに。
青もみじ（ピーマン）
赤もみじ（ニンジン）
イチョウだったーじゃがいもは
煮くずれました

アホやん私。今日の夕食

おっちょこちょいと、子どもの頃から言われてますから
これはボケにあらず、アホでんねん。

くまさん情報で、マグロ特売だわ、と気がついて
15:05に、すぐ原信にすっとんでいったのですが、アホやんわたし。
勘違いで、原信はサンマで、マグロはウオロクじゃった。
それに気がついたのは帰ってからのこと。

店が違うとないのねえ、とあきらめて、
悔しいので全く別なものを買っちゃいました。
ブリカマです。

それで夕食は
ブリ大根
　（ニンジン、いんげん入り）
ヒレカツ、キャベツ、トマトは
　いいだけ取ってって～。


　

フランクフルトたべてます

今朝もフランクフルトのきれっぱしを
ニラ玉に。

あと、
生協の秋刀魚蒲焼き缶
エノキと長芋の味噌汁
デザートは　さわし柿。

ウインナーは伊藤ハム

＜朝のメニュー＞
茄子とピーマンの味噌炒め
レタスサラダ
（ウインナー、トマト、）
じゃがいもと冷凍菜っ葉の味噌汁

ウインナーとフランクフルトは
伊藤ハムじゃなくちゃあなんです。

その、たのしい理由は、
↓をご覧ください

「あらびき団」のぞうさん作ってみました

木曜の深夜番組「あらびき団」って、ご存じ？
芸人や素人が、風変わりな芸や奇抜な芸をして、
東野幸治、藤井隆が酷評したりつっこみを入れる
つまらなさを競うようなおかしな番組なんですが、

そこに、きのう、伊藤ハムの社員さんが出て
「あらびき」ウインナーで、ぞうさんを、
フランクフルトで、ぶたさんを作ってみせていました。
一芸というより、会社の実演販売そのもので、
伊藤ハム伊藤ハムって何回も言って会社貢献度大、
そこがまた　おかしいの。

でも、たのしそうなので　まねして
作ってみましたよ、伊藤ハムで。まず、

ぞうさん