肉炒め成功

＜5日夕食のメニュー＞
豚しゃぶしゃぶ肉で焼き肉のタレ炒め
海老シンジョ、ゆでインゲン
切干大根煮

しゃぶしゃぶ肉二枚重ねを焼き肉のタレをつけてから
フライパンで炒めました。
（今まで炒めてからタレをつけてました）
こっちのほうが味が染みて焦げめも適当について
おいしそう、、、はい、おいしかったです。
歯の弱いご老人のいるご家庭におすすめ＾＾
わが家も完食！