白菜の料理

＜20日夕食のメニュー＞
白菜と豚肉炒め
　(ピーマン、しいたけ、キクラゲ)
サツマイモの甘煮
トマト
十全ナスのこうじ漬け

野菜が高いです。なかでも白菜の高いこと。
1／4で198円とか、安くて158 円、
(ま、だいたいが、冬の野菜ですからね。)
スーパーでは、いつも1／4で売ってます。
それが、バーゲンで98円で出ていたので、
当然買っちゃいました。
切った白菜は　まずレンチして
柔らかくしてから炒めてます。^_^