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ユスラウメの実

2021-06-10 | 樹木 草花


紅い美味しそうな実が生ったウスラウメ
ウスラウメは山桜桃の字をあてるが、これは漢名

バラ科の高さ3m程の落葉低木
中国原産で日本へは江戸時代初めに入ってきた
葉は5cm程の倒卵形 小さい単鋸歯がある
ニワウメに似た白色~淡紅色の5弁化を付ける

果実は1cmほどの球形で、6月に紅色に熟す
味はまーまーで、薄甘くて酸味は少ない

果実でウスラウメ酒を作って飲むと消化促進になる
果肉を取り除き殻の中の種子を日干しにしたもの煎じて飲むと便秘 利尿によく効く
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