やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

ジャズライブ

2008年04月13日 | コンサート

転勤で一度だけ東京を離れたことがある。金沢へ~~!
マンション暮らしも、その後の社宅暮らしも初めての経験で・・

そんな中、家族くるみで友人になったヨーコ子さん・・音大声楽科出身子供たちはピアノを習い、私たちはコーラスの指導を受けた

若い頃の楽しい思い出・・

で・・ヨーコさんが今回ジャズのライブを開くという 藤沢で・・
少し遠いけれどもちろん友人の晴れ舞台 夫と娘と待ち合わせしてGO~



愛の歌を中心に2ステージ   

自分の奥さんにあんな風に歌われたら・・どんな風に思うのかなぁとつぶやく夫・・・ごめん遊ばせ ムードのない妻で・・・

ヨーコさんとても素敵でした
ピアノとウッドベースはヨーコさんのお友達のご夫婦・・本当に素敵なお二人でした

 

 


タイ料理 ルアントーン

2008年04月12日 | お勧めのお店

中高時代の友人たちと久しぶりに

辛い料理が嫌いな人がいなければと友人のお勧めで・・
西荻窪 タイ国総菜屋台料理 ルアントーン


若い頃5,6回タイが好きで旅行した友人や仕事で1か月ほど滞在したという友人も絶賛!

お店は皆タイの方・・気分はエスニック
メニュー豊富で美味しくて安い


ねっ・・・ネットで割引10%・・飲んでお腹いっぱい食べてこのお値段

満足  満腹  

 

 


行者ニンニク

2008年04月11日 | 父さんの料理

今年も新橋割烹北庄にお願いしていた北海道産天然行者ニンニクが届きました。

さっそく父さんはニンニク醤油の仕込み~~!
醤油、少量のみりん・酒+こぶ・鰹節で少し煮たて、冷ましてから行者ニンニクと合わせます。


てんぷらにしても最高に美味しいのですが・・
我が家の一押し~ 北庄オリジナルの行者ニンニク混ぜご飯

細かく切った鶏肉、油揚げ、行者ニンニクを炒めて、醤油で少し濃いめに味付け・・炊き立てのご飯に混ぜる
超簡単料理のようですが、お味は奥が深く最高に美味です!


この日私は友人とお出かけ

お留守番の父さんは・・・帰ってから母さんがあわてないようにと
サーモンのお寿司とたいら貝のお刺身と鶏肉の醤油漬けを準備していてくれました

良くできましたぁ~  御馳走様でした

 

 


カラー3本

2008年04月10日 | 

毎週日曜日に栄養補給のため実家に戻ってくる次男・・

先日抱えてきたものは


どうしたの?
奇麗だったから

小さい頃から絵を描かせると、怪獣でも悪ものでも・・眼が入ったとたん優しい表情になる

そういう子です

花言葉は「乙女のしとやかさ、すばらしい美、夢のように美しい」
別名「海芋」(かいう)・・海を渡ってきた里芋
 
       
       


 


赤坂サカス

2008年04月08日 | お店いろいろ

金沢時代の友人が上京・・久し振りに会うことに!

どこで? 赤坂サカスへ行ってみたい・・ということで・・


日曜日のぽかぽか陽気大勢の人がさまざまなイベントを楽しんで・・


友人とゆっくりとおしゃべりをするのは5年ぶり?オープンカフェの一角でランチ・・冷たいが美味しい~


お隣のお客様・・おりこうさん


話題のル ブーランジェリー ドミニク・サブロン・話題の通り長蛇の列 しっかり40分ほど並んでゲット~
スペシャリテの「ブール・ビオ・オ・ルヴァン」もギリギリセーフで!

白松がモナカ
イベントの仙台放送のブースで発見!胡麻あんです!
なかなかこの大きさの胡麻あんのモナカは東京では見かけません。ラッキー

都会のおしゃれな空間での友人との会話は尽きることなく・・
金沢在住時代の娘の同級生のお母さん・・お先におばあちゃまに
今度会う時には私も携帯の待ち受け画面に可愛い孫の写真を!と素直に思った一日でした


幸せを感じるブログ

2008年04月07日 | 独り言
娘から・・時間がある時読んでみたら?と教えてもらったブログ
       ダカフェ日記

豚の気持ちが分かる(大学で豚の行動学を専攻)カメラマン+デザイナー森友治さんの家族を題材にしたブログ

一日3万件ものアクセスがあるという・・私もその仲間入り
まだ読んだことのない方はぜひ~

ほんわか笑顔のブログです



新宿伊勢丹会館 串の坊

2008年04月07日 | お勧めのお店

普段揚げ物はあまり好まない夫・・
新宿御苑を散歩し終わって・・ビール飲みたいね!お腹すいたね!
久しぶりに伊勢丹会館の串の坊へ行こう

30数年前のお金の無い独身時代・・少し余裕ができると時々訪れた私たちには懐かしいお店・・

お任せコースで~
これ昼食よ!そんなに食べられるかしら?・・と言っていたのに!

お好きなものをお好きなだけ、お好きなようにお召し上がり下さいませ・・ハイここでストップしてくださいで約20本
本当に私たちは良く食べる

まだ外は明るいのに・・・

蒼空(京都)純米吟醸・・わずか30石の幻の酒・超手造り・ピュアな味わい・・・今どき珍しく疲れを癒す酒・・の言葉に魅せられて・・
本当に私たちって良く飲む

美味しかった!ごちそうさまぁ!

伊勢丹の地下で夕食の買い物して帰ろう・・胃袋も超前向きな夫!

私夕飯いらない・・

 


 

 

 


新宿御苑にて

2008年04月07日 | 

ちょっと今日は仕事・・早めに終わると思うと夫・・
それでは、怠けた家事を少し念入りにしようかなと私・・

お昼前・・終わったよぉ~出てくる??
へっ・・私は終わっていない・・まっいいか

新宿御苑へ~・・二人で来るのは何十年ぶり??


ぽかぽか陽気風もなく絶好のお花見日和

花の競演

 


広い芝生は公開されていて、陽だまりの中気持ち良さそう・・来年はお弁当作って持ってこようね

 

 


檜原豆腐

2008年04月06日 | お店いろいろ

檜原村をドライブ中、夫が確かこの辺に美味しい豆腐を買いに来たことがあると・・・

私は美味しいものは美味しかったぁ~でほぼ終わってしまう
夫はいつどこで買った、食べた・・あれがとても美味しかった!良く覚えている(私はいつも巳年だから・・と言うのだけれど・・)

そういえばまだ昭和の頃、父を連れて出かけた時にそんなことがあったような

檜原豆腐 ちとせ屋 20年ぶりのお買いもの~

 うの花ドーナツ

わざわざ足を延ばしてでも買うに値するお豆腐です!
お買い上げいただいた方は無料です・・と頂いたおからは真っ白でふわふわ!

その土地のものをお土産に買うのも楽しいもの

 お茶にすんべぇ!

一村逸品で買った檜原銘菓のおやき・・村のおばあちゃんの手作りです!

 

 

 

 


桧原村・数馬 蛇の目温泉

2008年04月05日 | 旅行

東京に残る神秘のふるさと 桧原村

500年の歴史を経た兜造りの屋根  秋川の源流にある
蛇の目温泉・たから荘  日本秘湯を守る宿


お墓参りの足を延ばして・・母と娘を誘ってドライブがてら

歴史の古い、多摩に残る数少ない温泉・・この日は我が家で独り占め


数馬の里の自然の味を楽しみ  ゆ~っくりと~

車だからおあずけ~!

ブナ天然酵母を使った会員限定秘湯ビール・・限定品に弱い夫は早速お買い上げ~!家に帰ってからのお楽しみ

手軽に楽しめる日帰り温泉ドライブでした

 

 



 


青菜

2008年04月04日 | 母さんの料理

八ヶ岳から新鮮なお野菜が届きました。



八ヶ岳は桜が満開、富士山も甲斐駒も素晴らしい眺め!と絵手紙を添えて

エシャロットは味噌和えに
菜の花のからし和えほうれん草の胡麻和え春菊は海苔巻きにしてポン酢で・・

お野菜はどれも春の香りがいっぱい

 

 


簡単!美味~!塩豚じゃが・鶏手羽先の味噌焼き

2008年04月03日 | 父さんの料理

食材の一部は生活クラブを利用しています。
ついつい買いすぎて

バラブロックは塩豚に・・きつめの塩をして保存!
ジャガイモと一緒に・・・水を適量入れて塩加減は豚肉からのみ、最後は粉吹きイモのように仕上げます。

鶏手羽先はアスパラと一緒に味噌漬けに・・といっても1時間くらい袋にお肉100グラムに対して味噌大さじ1を入れ、味がなじむように時々もむだけ!
グリルで焼く前に、ガーリックパウダーと胡椒をかけて約10分・・こんがりと焼けたら出来上がり!



ウコギの新芽を摘んで春の香りのご飯を炊きました。
そらまめはグリルで焼いて・・お初のスイカはとっても甘く

家族に大好評の簡単料理でした

 

 

 

 


明倫櫻

2008年04月02日 | 

全国の桜の名所で一番多く植えられているのはソメイヨシノ・・約8割を占めているそうです。
ソメイヨシノは成長が早く、若い内から花をつけ、又花が先に咲きあとから葉が開くので見栄よく・・明治に入ってから急速に普及しました(受け売り).

先日見た番組の中で、さくら博士と呼ばれる方が「わしはソメイヨシノが嫌いじゃ!どこに行っても同じ景色になる・・本来はその土地土地で固有の桜が咲き、個性があったのに!」とお話していたのが印象的でした。

家の近くで見つけた明倫櫻・・花弁多く、花房大にして花期半ばに新芽萌える・・・



花と葉がほぼ同時に開くのですね・・・

ワンコとお花見へ~

やはりソメイヨシノは豪華です・・東京のソメイヨシノは色が薄くなっているという話も聞きます。
小さな子に桜の絵を描かせると、白のクレヨンをつかうそうですよ

 

 


リストランテ ディ ホッカイドウミア アンジェラ

2008年04月01日 | お勧めのお店

東京倶楽部ビルディング内 霞ダイニング Mia Angela
北海道の食材を生かした、札幌で人気のイタリアンダイニングです。

本日は・・北海道素材の3月限定 おすすめ料理をアラカルトで!

本日のお酒!  イタリアのポピュラーなビール2種とアルゼンチンワインとちょっぴり白ワインもグラスで・・


本日のデザート! ティラミス・パンナコッタ