梅ヶ枝餅 福岡・太宰府

道真は梅がことのほか好きだったという。ちなみにこの天満宮のお神酒は梅酒だ。飛梅（とびうめ）は、太宰府天満宮の神木として知られる梅の木であるその梅は、道真のあとを慕って京の都から一夜にして飛んできたという。白梅で樹齢千年を超え、太宰府天満宮に植えられた梅のなかではいちばん先に咲き始めるとされている。梅つながりではないが、この大宰府天満宮の名物だが梅ヶ枝餅という . . . 本文を読む