熊本城で、太平燕

「太平燕（タイピーエン）って食べたことありますか」もちろん、熊本の太平燕は知っているが残念ながら食べたことはない。そう正直に答えると、「なんだ（あんだけ熊本に行っているのに）食べたことないんだ」と斬り捨てるように言われてしまった。ちょっとだけ傷ついて、かなり口惜しい。だから九州旅に、太平燕を取り入れることにした。調べると老舗が四軒ほどあり、どの店がいいだろうか迷う . . . 本文を読む