妙庵

仙台市内のおそばやさん。 先日、そばがきあんで失敗した友人が見つけてきたお店。 さっそく連れてってくれた。 高級な和食のお店のような外観である。 玄関からは靴を脱いで入る。 堀ごたつ式の席と座敷がある。 洗練されたすてきな和室である。 窓からは山の斜面に雪が残っているのが見える。 席につくとゆずの入ったそば湯が運ばれてくる。 上品な器に入ったそれを私はどぶろくかと思った。 濃いそば湯であった。 . . . 本文を読む