キッチン さかなやさん

にかほ市にあるお魚料理のお店、その名も「さかなやさん」 平沢漁港に近く、すぐそばに「飛良泉」という日本酒の蔵元がある。 普通の魚屋さんとしても営業していているお店だ。 店頭にあるケースの中から好きな魚を選んで調理してもらうシステム。 お刺身、煮魚、焼き魚、天ぷら、フライとオーダーできる。 だが、あれやこれやと選んでいると結構割り高になるという。 おまかせのお刺身定食８４０円をお願いしたら店の奥 . . . 本文を読む