春の大ほっかぶり市のご案内

週末そば屋さんに集まっていた若者が来月開催の「ほっかぶり市」の話もしていた。 そのリーダーやメンバーさんたちだったようだ。 まだ、チラシは完成ではないのですが・・・ と原案をプリントされたのをいただく。 たたんでバッグに入れていたので折り目がついているが。 売り手もお客もほっかぶりが原則との「ほっかぶり市」 新聞だったか、ネットだったかで見たことがある。 場所は岩出山の「佐藤農場」 言わず . . . 本文を読む

週末そば屋 愉多工房 ガレットの日

土曜日に週末そば屋へ行った友人がオーナーさんから伝言を預かってきた。 「５日は月に一度のガレットの日だから来てください」 ちょうど、その日は鳴子温泉に行く日なので寄ってみた。 旗も無ければ、「商い中」の札も無い。 お店に入ると若者が６人ほど。 オーナーさんのお仲間だという地元の生産者の方々。 みなさん、好青年ばかり。 やはり、知り合いだという女性が２人入 . . . 本文を読む