鍛高譚の梅酒

風邪でどこへも行けずつまらない連休。 そんな夜はアルコールで体内消毒。 先日、次男が持ってきてくれたお酒。 しそ焼酎鍛高譚はあっさりして飲みやすく、焼酎に馴染みが無い頃にも飲めた。 その鍛高譚の梅酒は色がとってもきれい。 紫蘇から出る色だそうな。 梅を漬ける時の赤しその香りがする。 最初の飲みくちはとっても美味しくて、何杯でも飲めそう。 だが、やや甘すぎさも感じる。 . . . 本文を読む