麺響 松韻（めんきょう しょういん）

またもや秋田でラーメン。 ラーメン好きの長男夫婦のオススメのお店。 国道７号沿いに建つ小さくて新しいラーメン屋さん。 お店を入った所にある券売機で食券購入。 メニューは中華そば（しょうゆ）のみ。 サイズは「あっさり」「こってり」で中・大・特大。 あっさりの中を購入して待つ。 カウンター９席だけの小さなお店。 カウンターといい厨房内といい、とても清潔感ただよう。 左側のガラス越しに製麺機 . . . 本文を読む