干物の「くさや」を食べる機会があった。
とっても臭いと言われる「くさや」の名前は聞いていたが
口にするのは初めてだ。
そこに置いてあるだけでプーンと匂う独特な絶えられない香り。
何でも伊豆七島・新島の春トビウオの「くさや」だとか。
話の種にとつまんでみる。
食べれば美味しい「くさや」なのだが。
食べたとたんに訪れる強烈な臭み。
私には無理だ。
匂いがなければいいねと言うと
「それじゃ、単なる干物だよ！」
しかし、しばらくすると又食べたくなる不思議。
もう一切れつまんでみる。
あ～～やっぱりだめだ！！！
関東以外では食べないと思うのだがどうだろう。
関東の人は好んで食べてるのだろうか。
とっても臭いと言われる「くさや」の名前は聞いていたが
口にするのは初めてだ。
そこに置いてあるだけでプーンと匂う独特な絶えられない香り。
何でも伊豆七島・新島の春トビウオの「くさや」だとか。
話の種にとつまんでみる。
食べれば美味しい「くさや」なのだが。
食べたとたんに訪れる強烈な臭み。
私には無理だ。
匂いがなければいいねと言うと
「それじゃ、単なる干物だよ！」
しかし、しばらくすると又食べたくなる不思議。
もう一切れつまんでみる。
あ～～やっぱりだめだ！！！
関東以外では食べないと思うのだがどうだろう。
関東の人は好んで食べてるのだろうか。
初体験でしたが、ダメです。
口に入れると、口の中がモワーっとなって・・・。
文化の違いなんでしょうかね？
関西の方が納豆苦手と同じ？
私も初体験で興味津々でしたよ。
好き嫌いの無い私ですがこれはダメでした。
私は納豆を初めて食べたのは大人になってからでした。
好きになりましたよ～
くさやほど強烈ではないですからね。
味はまずまずなんだけど、やはり私もダメです。。。
三宅島の民宿で食べましたが、味噌汁の自家製味噌も、
かなり強烈に匂っていました(TT)
島の人は平気みたいですね（汗）
焼いてる時の匂いもすごいらしいですね。
もう二十年近く前の話になりますが、
何人かの仲間で居酒屋に行きました。
何と、あったのですよ。品書きにクサヤが。
「おーっ、クサヤがあるゾ」ってんで
みんなで頼んだのはいいけれど、
全員お手上げ。それで・・・
「丹治、お前が頼んだんだろう、責任取れ！」
泣く泣く食べましたよ。
山上たつひこの『がきデカ』の中に
「慣れるとおいしいクサヤの干物」ってセリフがありました。
でも「慣れたい」とは思いません。
魚の生臭いのは大丈夫なんですけど。
身欠きニシンを漬かった北海道の漬物なんか
大好きなんですけど（自分で漬けてます）。
でもクサヤだけはどうしても・・・
臭いと味って、好き嫌いがはっきり分れますよね。
「だから好き」と「だから嫌い」に。
クサヤが好きな人もいるというのも
アタマでは分るんですけど・・・・
あれが好きな方はどんなお気持ちでたべてらっしゃるのでしょうか。
不思議です。