ラーメン ビリー 東仙台店

ラーメン屋めぐりをしている次男夫婦に誘われて行ったお店。
東仙台にあるお店は我が家から遠い。

もう２時を回っていたので行列は無い。
入り口の券売機で食券購入。
一般的だという味玉ラーメン８８０円也にした。



中に入ると５人ほどが待っている。
私達は３人だからお一人様のお客さんを先に案内。
その時は必ず我々の同意を求めてくるが気持ちよくOKよ。
カウンター１３、４席と４人がけのテーブルが４つ。

可愛いくて若い女性２人がホール係。
カウンターの中の厨房の様子を見ていると若い男性が２人。
時々笑顔を見せ、楽しそうにラーメンを作ってる様子がいい感じだ。

客層を見ると若い男性がほとんど、女性が２人しかいない。
私とお嫁ちゃんを入れても４人だけ・・・

待ってる間に女性スタッフさんが細かい注文を聞きに来る。
私は初めてだから何もプラスせず、何もマイナスせず。

にんにくは多め少なめを選べるし無しも可。
野菜増しでも無料。
背脂を入れる事もでき、味は濃い目にもできるようだ。
それらは無料のサービス。

息子は「野菜増し」にしていた。
「野菜増し増し」にすると野菜がいっぱいで山のようになるという。

間もなくテーブル席に案内される。
「二郎系のラーメン」だそうな。
二郎はいつも長い行列を見て知っている。
その行列に並んだことのある友人はあまりの量の多さにびっくり。
美味しかったけど残したと言っていたあのお店だ。


美味しそうな煮玉子が乗ったラーメン到着。
ニンニクが山のように乗っている。
チャーシューが分厚い！
そんな分厚いチャーシューが２枚入っている。
野菜はキャベツとモヤシ。




麺はやや太めのモチモチ。
美味しい！！！
しかしこのドロッとした濃い味のスープは私好みではなかった。
最初はいいがだんだん持て余し気味になる。

残さないをモットーにしているから頑張って食べる。
丼に残ったスープを気をつけて飲んで見ると、味噌みたいだ。
味噌と醤油の混ざったものなのだろうか。
ラーメンに関しては詳しくないからわからない。

食べ終えて帰る時は厨房もホールの人も元気に「ありがとうございます！」と、気持ちがいい。
接客がきちんとして感じの良いお店だ。

若い人に人気のラーメン屋さんだが年寄りの私にはいまいち。
この日は夜まで喉が乾いた。

東仙台本店
仙台市宮城野区東仙台４－６－３１
電話　０２２－３８５－６３８３
月～金　１１：００～１５：００　１７：００～２２：００
土日祝　１１：００～２２：００
年中無休