肘折温泉に来て必ず買う物がある。
たぶん肘折にしか売っていないと思う蛇腹大根。
蛇腹に切って干した物で、普通の切り干し大根より断然美味しい。
宿の食事にも必ず登場する。
もう一つは冬季限定のかりんとう。
佐々木商店・長南食料品店・寿屋さんで販売。
カネヤマさんでも昨年は売ってたが、今は扱っていないという。
どこも500円だが量は様々。
スーツケースの半分はかりんとうだ。
我が家用もあるが大半はお友達にお土産。
宿で出されるほていまんじゅうを買いにほてい屋さんへ。
賞味期間が4日なので、チェックアウト前に宿へ届けてくれるという。
宿でお土産にいただくカルデラサイダー。赤いのは大蔵村特産のトマトサイダー。
かりんとうを買いに行った長南食料品店には瓶詰めや乾燥したゼンマイ等地元の物が並んでいる。
ふきのとう味噌、栗の渋皮煮、キノコ、タケノコなど瓶詰めが各種。
全部奥さんの手作りだそうな。
たぶん肘折にしか売っていないと思う蛇腹大根。
蛇腹に切って干した物で、普通の切り干し大根より断然美味しい。
宿の食事にも必ず登場する。
もう一つは冬季限定のかりんとう。
佐々木商店・長南食料品店・寿屋さんで販売。
カネヤマさんでも昨年は売ってたが、今は扱っていないという。
どこも500円だが量は様々。
スーツケースの半分はかりんとうだ。
我が家用もあるが大半はお友達にお土産。
宿で出されるほていまんじゅうを買いにほてい屋さんへ。
賞味期間が4日なので、チェックアウト前に宿へ届けてくれるという。
宿でお土産にいただくカルデラサイダー。赤いのは大蔵村特産のトマトサイダー。
かりんとうを買いに行った長南食料品店には瓶詰めや乾燥したゼンマイ等地元の物が並んでいる。
ふきのとう味噌、栗の渋皮煮、キノコ、タケノコなど瓶詰めが各種。
全部奥さんの手作りだそうな。
そんな中に「土あけび」と書かれた瓶があったので聞いてみた。
ツチアケビは数年前に野草園で見たことがあるがサツマイモみたいだった。
土あけび酒と乾燥させた土あけびの2種類。
干した方は煎じて飲むと前立腺や膀胱炎に効くらしい。
珍しいので話の種にと写真を撮らせていただいた。
帰宅後、さっそくかりんとうを食べる。
これはやめられない止まらない。
今日まさにこれからかりんとう買いに行きます!
美味しそう〜楽しみです。
糖質制限しているのに…二種類で我慢します。
ことしは雪が無いから車も大丈夫ですね。
甘くないから心配いりませんよ。
行ってらっしゃい!