冬のホヤ

ホヤと言えば夏の食べ物！

ホヤが大好きな私は週に３日は食べていた。

今日、生協のお店に行くと殻付きホヤが売られていた。

冬なのに売ってる！！！
夏のホヤよりプリプリしていない。
今頃のホヤなんて美味しくないだろうに・・・
と、思いながらも食べてみないとわからない。

１個１３８円。
とりあえず２個買って捌いてみた。

中から水がピューと飛び出さない。
身があきらかに薄い。

酢のものにした。
色も身も薄くてイマイチ。


これでわかった、ホヤは夏の食べ物だと。