東根市・梅ヶ枝清水 お食事編

３部屋ある蔵座敷は広くて暖房器具が３台あるがやや寒い。
お饗 おもてなしと書かれた部屋で食事。
１１人の予約席も準備中

予約なしでもいただける「お姫さま膳」２１００円也。
予約なしでいただけるおそばやお餅もある。

最初にある程度セットされた２つのお膳。



くるみ入りのおこわはよってけポポラでも売っている。



飲んでしまった梅ジュース



良い味の酢の物はワカメ・きゅうり・菊・レンコン。



麸の昆布巻き



麸の揚げたもの。
油っぽくしないために２度揚げしているとか。
とっても美味しい！



きくらげと野菜のおひたし



自家製のお漬物



グルテンが１割入った麸そばはクルミだれ。



麸のお鍋



麸シューマイのあんかけ
これは見た目もきれいで美味しい！



生麩のずんだあえ
私はこれが一番気に入った。


お料理の説明はおばちゃんがしてくれる。
お料理に創意工夫されている様子、麸の効能など。
麸に含まれるタンパク質は脳の活性化に良いとか。

食べ終えてもお隣の席の若い３人も交えて楽しいお話。
従業員の人達は間もなく来る団体さんのお膳に忙しそうだが
おばちゃんはお構いなし。

お支払いは玄関先の囲炉裏端で。
次回に利用できる３００円の券をいただく。
この割引は大きい。
春になったらまた伺うと約束をしておばちゃんと別れる。

いやぁ、すばらしいおばちゃんのいるお店だった！！！


東根市本丸東２－２７
電話　０２３７－４２－０５９
１１：３０～１７：００
不定休