焼肉ホルモン 伸栄 山王店

美味しいホルモンのお店が近くにあると言うので夕食に予約。
お嫁ちゃんがネットで場所を調べてくれる。

ところがその場所にそれらしきお店がない。
電話をすると昨年店舗を移転したそうで新しい場所を教えられる。
そこから遠くはない市役所の隣にお店はあった。
お店の方が表に立っていて、どうやら心配して出ていてくれたようだ。

個室風の小上がりに通されてる。
初めてという事を告げ、お店の方に聞きながら注文。
ホルモン、ハラミ、ばら肉、キャベツ、豆腐をお願いして焼いてもらう。
ジンギスカン鍋にドサッとお肉を乗せ、その上にキャベツをかぶせお豆腐は下の方に並べるのだ。




三種産馬刺し。
クセがなく軟らかでで美味しい。




冷たいビールを飲んでいるとお肉が焼け、キャベツがしんなりして食べごろに。
お豆腐はお肉から出る味噌のたれで煮込まれるようだ。
にんにくの効いた甘じょっぱいピリ辛の美味しいホルモン。


美味しくてホルモンとハラミを追加。



みそ味がからまったホルモンは美味しくてご飯が欲しくなりそうだが〆はうどん。


満足満足の夕御飯であった。
このお店は鹿角市にある有名店の幸楽からたれを取り寄せているらしい。
感じの良いお店で今度秋田に行った時も訪れたいと思う。



秋田市山王２－２－３４　山王グリーンビル1F
電話　０１８－８６３－１０２０
１７：００～２３：００
不定休