練って咲く紫陽花？!

　今日の新聞も紫陽花のニュース！きれいに咲いてる〜何処かな?と思いましたらーーー練った《かまぼこ》だそうです!
　「福岡市博多区西門蒲鉾（さいもんかまぼこ）本店で、梅雨の時期限定紫陽花（あじさい）かまぼこが売り出されている」そうです。「同店は1913年創業」、〜れっきとした１００年超えの老舗ですね!「これまでも季節の風物詩をモチーフにしたかまぼこを作り、贈答用などで販売してきた。紫陽花かまぼこは５年前から改良を重ね、今春の全国蒲鉾品評会で水産庁長官賞（細工蒲鉾の部）を受賞」したかまぼこだそうです。〜写真で見てもきれいに咲いて、和菓子かとも思いました。
　「野田 彩代工場長（４０）は『見て楽しんで味わって、心が晴れやかになってもらえたら』」と話されています。「１個４５０円で、７月15日まで販売予定」だそうです。〜６月の花嫁の引き出物にもピッタリ！ちょっとまって！色変わりする花は合わないのじゃ!?アレれ〜
（下:２０２２年６月２０日　西日本新聞-穴井友梨「練って咲く　涼やか紫陽花」より）