・・・最近は、野菜栽培より、果樹栽培の方が楽しい。
毎日の手入れをあまりしなくてもよいし、近所の皆があまりやっていないからです。
フジと王林の二種類、植えている。
本によれば、収穫期は二本とも、11月のようだが、フジの実はだいぶ赤く、色づいてきた。
上の写真は品種がフジのリンゴです。
だいぶ美味しそうに、色づいてきたので、一個、もいで味見してみました。
半分に切ると断面には、果汁が浮かんでいて、味はフジ独特の甘さがありました。
しかし、未だ、少し硬いようです。
これから日々、おいしくなっていくことでしょう。