今日は東京都北区にある「滝野川会館」で・・・
「男性のためのゼロから始める料理講座」の第1回目が行われました♪
この講座は「男性が楽しみながら料理の基礎を学び、家庭で活かして頂く」を目的とした講座♪
なので、少しでも参加して下さった方たちに楽しんでいただけるよう・・・
スタッフの方とは実際にお会いしたり、メールのやり取りで打ち合わせを重ねてきた講座です♪
私が作った文字だらけのレシピを・・・スタッフの方はこんな絵入りの素敵な冊子にしてくれたし・・・♪
ありがたいことです♪
そして今日の献立は・・・
「ホウレン草のごま和え」と「ブリの照り焼き」と「厚焼き玉子」♪
で、「厚焼き玉子」はお一人ずつに作っていただきました♪
皆さん、初めてとは思えないくらい上出来の「厚焼き玉子」が出来上がっていましたよ♪
今日は事あるごとに拍手をいただき、ちょっぴり緊張して上がってしまったけれど・・・(笑)
無事に終えることが出来ました♪
皆さん、ご自分で作ったお料理を美味しそうに召し上がっていらっしゃいました♪
この講座・・・来年の2月までで、7回開催されます♪
今日も帰り際に「楽しかったです」とおっしゃってくださった方もいらして・・・
これからもそう言っていただけるよう頑張りたいと思います♪
スタッフの皆さん・・・今日はお疲れさまでした♪
そしてお世話になりました