昨日、12月のお野菜たっぷりの料理教室「Smile kitchen・k」の1回目が無事に終わりました♪
今月は「Xmasパーティー」をイメージし・・・
皆さまには楽しく過ごしていただきたいと思い、明るく賑やかなテーブルセッティングに・・・♪
そして「ウエルカムドリンク」もご用意し・・・
「乾パ~イ!」♪
そしていつもでしたら、ここで「ホームページ」へのリンクを貼り・・・
「ホームページ」には、今月のメニュー画像がアップされているところですが・・・
実は、撮った写真がボケていたり、斜めっていたりで・・・
ごめんなさい!
今回はアップ出来ませんでした・・・。
なので、上手に撮れている画像のみをブログにアップです♪
それは、メインディッシュの「ポットローストポーク」に・・・
お一人100gのお肉を召し上がっていただきます♪
そして、前もって撮っておいたデザートの・・・
「モカバタークリームのXmasケーキ♪」
私の子供の頃、「バタークリーム」と言ったら「まずい!」
と相場が決まっていました♪
でも、本物の「バタークリーム」(本当の無塩バターで作ったクリーム)は、驚くほど美味しいんですよ♪
なので一度、皆さまに本物の「バタークリーム」の美味しさを味わっていただきたい♪
そう思っていたので、今月のデザートにさせていただきました♪
皆さまには、お料理共々に喜んでいただけて良かったです♪
が、いつものことだけれど、1回目のお教室ははどうしてもシュミレーション通りには行かず・・・
実際やってみると、シュミレーションと現実とにはやはり色々な違いが起こる上・・・
想定外のこともあって、思い通りの味をご提供出来ないことが多々あります。
その度に大変申し訳ない思いでいっぱいになるのですが・・・
皆さまの温かいお言葉でいつも救われています♪
毎月1回目にご参加くださいます皆さま♪
本当にごめんなさい♪
そして本当にありがとうございます♪
そしてそして、ちょっと早いですが・・・
今年も1年ご参加くださいまして、心より感謝申し上げます♪
来年もどうぞよろしくお願いいたします