2日間の「料理講師」が無事に終わりました♪
まず昨日は、地元の「公民館」主催の「男性の料理講座~はじめの一歩」♪
3回の講座で昨日が最終回でした♪
昨日も1回目2回目でお教えした基本的なことを復習しながら・・・
「一汁三菜」の料理を・・・♪
今回は最終回ということもあり、+@の料理はこちらでご用意させていただきました♪
ありがたいことに、皆さまに喜んでいただけて・・・来年も開催することに決定♪
来年は「男性の料理講座~はじめの二歩~」にするんですって♪
ほんとかな? あはははっ!
私(鬼)が笑いました♪(笑)
そして今日は、月一の男性料理サークル「オムDE食いジーヌ」の活動日♪
こちらはとにかく楽しく♪
今月はちょっと早いけれど「クリスマス」を意識したメニューにしました♪
来月は「忘年会」なのでね♪
で、初めて「スイーツ」に挑戦していただきました♪
初めて「ハンドミキサー」を触るというメンバーさんたちの中、使ったことがあるという唯一のメンバーさんは・・・
皆さんに「すご~い!」と絶賛?の声を浴びながらの「クリーム」作り♪(笑)
で、→「簡単クリスマスケーキ」 を作りました♪
そして本日のメインメニューは・・・「簡単チーズフォンデュ」♪
今日も楽しく美味しく活動が出来ました♪
オムDE食いジーヌの皆さま♪
お疲れさまでした♪
そして会長♪
いつも本当にお世話になります♪
さて♪
そして明日は北区主催の「親子料理教室」♪
みんなで「きりたんぽ鍋」を作ります♪
こちらの講座には、毎回「スイーツ」を作って持って行き、皆さんにプレゼントをしています♪
これは、ご参加くださった親子さんへの「感謝の気持ち」とスタッフへの「労いの気持ち」♪
にプラスして・・・
まがい物が一切入っていない「手作りのお菓子」の美味しさを、若いパパママさんとお子さんに味わっていただきたいと言う「想い」からです♪
そんな訳で、今回作った「スイーツ」は・・・
「フィナンシェ」♪
さてさて♪
明日も頑張りま~す!