今日の「幸せな気持ち」♪

今朝、「トイレ」へ行くと窓から木漏れ日が♪

風になびく「葉」に合わせて、壁に映った「光」もゆらゆらユラユラと♪

それを見て、なんだかなぜだか「幸せな気持ち」に♪

 

コロナ禍で始めたお夕飯の「お品書き」♪

２０２０年１０月から２０２３年４月までの約２年半♪

何しろ当時は、時間が余りあるほどあったので♪

で、捨てちゃおうかと思ったんだけれど・・・

せっかくだから、家にあった「スクラップブック」に貼ることに♪

絨毯に座って、窓から差し込む日差しを見ながら♪

 

毎日のように書いていた「お品書き」が、ちょっと間が空いたりしていたので・・・

当時の「手帳」を見てみると「旅行」に行っていたことが判明♪

お教室を開いた当たりも「お品書き」はお休み♪

と言うことで「写真」の整理と一緒♪

「思い出」をたどりながら、そして「こんな料理も作ったんだぁ」なんて懐かしく思いながら・・・

チマチマと作業を♪

そんな訳だから、終わったのは２年半分の内の「半年分」だけでしたが♪（笑）

 

そして今日のお昼ご飯は「サンドイッチ」♪

「パン」に「クリームチーズ」をたっぷりと塗り・・・

昨晩の残りの「サツマイモとキャベツと人参と粗びきソーセージのサラダ」を乗せて♪

「クリームチーズ」と「ソーセージ」の塩味に・・・

「サツマイモ」の甘味♪

それに「キャベツ」と「人参」のシャキシャキ、コリコリの食感♪

見た目よりずっと美味でありました♪（笑）

 

そして玄関の「花」も・・・

私を「幸せな気持ち」にさせてくれている一つです♪